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2016年01月19日 星期二
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健康饮食靠想象?!

    新一年来了,又痛下决心要与垃圾食品说再见?其实健康饮食也没有那么难。美国州立威诺纳大学研究人员在《自我与身份》杂志上发表文章说,他们发现,“想象”能够帮助人养成好习惯,你越认为自己是健康饮食者,吃得就越健康。

    研究人员找来124名女性,把她们大致分成三组,给一组讲解营养学知识,让另一组写下“个人宣言”,第三组作为对照组不施加任何影响。所谓“个人宣言”就是自己的健康饮食目标。比如,想多吃水果的人把自己描述成“水果终结者”,希望戒掉喝甜饮料坏毛病的人自称“少喝碳酸饮料的人”。饮食日记显示,写“个人宣言”的一组人在为期六周的研究期间一直保持了健康饮食的习惯,其他两组则越来越无法抵制垃圾食品的诱惑。看来,想象力的作用还是很大的。■据新华社

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