6月6日,“我是锅手厨王长沙争霸赛”暨“八省市地方特色新菜交流品鉴会”将在湖南国际会展中心进行,市民可前往大饱眼福。
据介绍,展会现场,湖南国际会展中心特设争霸赛优秀作品展示区,现场展示108道优秀参赛作品;并将通过视频循环播出每道菜品的制作流程及技巧。6月6日下午,将颁发2015湖南七地餐饮联盟优秀地方特色菜金锅奖、银锅奖与铜锅奖,并举行新常态下的餐饮经营发展论坛。■记者 肖祖华