近日,英国数千名奶农深陷牛奶价格暴跌的梦魇。据英媒报道,在全球牛奶价格从去年开始大跌的背景下,英国多家超市近日还展开了牛奶减价战,以至于一瓶4品脱(约合1.9公升)的牛奶零售价已降到89便士(约合人民币8元),平均每公升的价格只有43便士(约合人民币4元),比瓶装水还便宜1便士。■据广州日报
【点评】全球的奶制品都呈现出供过于求的趋势,如果欧盟真的撤销牛奶产量限额,供过于求的情况或许更加严重。不过,在当下“奶剩”现实的背后,也不能忘了2013年“奶荒”的严峻形势。市场调节从来都遵循着价值规律,往长远看,“奶剩”必然带来减产,进而造成将来供需偏紧以致价格上涨。