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2014年11月05日 星期三
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膏方需“定做”,秋冬进补莫随意
有市民认为网购膏方实惠方便 中医:膏方讲究辨证施治,需量身定做,对症下药
记者 洪雷 通讯员 陈双 粟青梅 何佳伟

    11月4日,湖南中医附一医院医生给小朋友喂食膏方。记者 赵持 摄 

    本周

    健康

    提醒

    又到秋冬进补季,现在市民都首选中医各类膏方进补,但膏方并不是人人都适用。市民进服膏方前,最好先找老中医确诊自己的身体状况,根据个人体质开方。一剂好的膏方熬制时间需近20个小时,所以市民谨慎购买网上或街头小店贩卖的自制膏方。

    ■记者  洪雷 通讯员  陈双  粟青梅  何佳伟

    11月4日,湖南中医药大学第一附属医院第六届膏方节开幕。早上八点,医院门诊大厅人头攒动,“体质辨识区”、“膏方专家咨询区”、“膏方制作展示区”等展台前排满了来咨询的市民。

    每到秋冬季,膏方进补便走俏。但现在众多药店推出了各种类型膏方,并宣称有祛病益寿延年的功效,鼓吹人人都服用,人人都能健康。还有市民从网上、超市直接购买膏方。那么,市民是否知道,膏方到底为何物?有什么功效?真的人人都适合?

    【误区一】

    网购自制膏方方便实惠?

    医生:中医讲究辨证施治,对症下药

    记者登录淘宝网后搜索膏方,一下子跳出1万多件产品,便宜的只要三四十元,贵的也不过上百元。记者随手点开一家山东聊城的店铺查看,该店铺已经卖出了13000多盒固元膏,保质期300天,并宣称无任何添加剂,任何人都可以服用。此外,网络上还有很多自制膏方出售,这些膏方都号称可以“对付”多种疾病,附带美白、养颜、祛痘、调经、助眠等功能。

    对此,湖南省名中医、湖南中医药大学第一附属医院药学部刘绍贵教授提醒市民谨慎购买,因为中医讲求辨证施治,膏方更是如此。一张好的膏方需要专家望、闻、问、切悉心诊察后,既针对多种慢性疾病抓要害,又根据个人体质特点、虚实现状等综合考虑,因此膏方的质量很大程度上取决于医生的资质和经验。网络售卖的膏方,无论是有效性还是安全性,都很难保证。

    【误区二】

    膏方可以“流水线”制作?

    医生:应量身定做,熬制需近20小时

    虽然膏方的制作有其规范化流程,但在实际的制作中,医生还是会根据药的挥发性等因素,做到一人一方、一人一熬,有其规范化流程,也有其“量身定做”的微妙。

    湖南中医药大学第一附属医院陈新宇教授介绍,膏方制作的过程十分复杂,精选的地道药材浸泡需要四个多小时;特制铜锅武火煎、文火熬1小时,去渣沉淀12小时后,才能药液浓缩;再次沉淀还需2小时;最后辅料收膏、文火收膏1小时。一服高质量的膏方需要近20小时左右的人工熬制。但有些药店为保证膏药厚、粘、稠的性状,就简单煎煮后拼命加辅料,这样药效会减低。

    熬膏传统使用大紫铜锅熬制,而有些制膏点采用铝锅。铝锅长期在高温下会氧化,与药物易发生反应,有分解有害物质的可能。“那些追求速度数小时就能熬成的膏,不能称之为膏。”

    【误区三】

    膏方进补越贵越好?

    医生:先请中医辨识体质

    不少人误认为膏方就是保健品,膏方“越贵越补”。湖南中医附一治未病中心主任李晓屏表示:往年,在膏方节现场,很多市民特地找到医生希望多开一点野人参、冬虫夏草、鹿茸、燕窝等贵重药材。膏方虽好,但并不是适合人人服用,一个家庭一服膏药一起吃的做法更不可取。

    李晓屏建议广大市民:膏方好不好,医生是头道关。大家还是需要请经验丰富的中医进行体质辨识以后,综合判断,合理开方,科学服用,才能起到调理身体的作用。

    活动

    湖南省中医药研究院附属医院2014年度膏方节将在11月7日如期开幕。

    长沙市中医医院(长沙市第八医院)将于11月7日举行“第二届中医药文化节暨第三届膏方节”启动仪式暨大型义诊活动。、

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