寒露一过，秋高气爽却早晚温差极大，干燥的天气让“上火”成了家常便饭。在这个皮肤日蒸发水分在600毫升以上的季节，补水，成了头等大事。除了喝水外，喝汤是最重要的滋润方式了。你没有看错，这不是养生版，但确有秋季养生的美容大餐推荐——“幸福打边炉”之椰子鸡。

    地方很好找，就在侯家塘立交桥下，毗邻十五中，这一片饭点虽然不好停车但依然是吃货们的天堂。“幸福打边炉”招牌虽不大，但配合青绿摇曳的椰树剪影，非常出挑。一走进的大堂，中午12点，已经满满当当。长沙人就是这般可爱，既可以火辣辣到昏天暗地，又可以清汤寡水悠悠然然。

    椰子鸡，顾名思义，就是椰丝和椰子水做底，下新鲜鸡肉慢炖。带着浓浓椰味的鸡肉香、嫩、滑，店里有各种口味的酱料自己选择，极具海南地方特色的沙姜汁，带点小麻的川味辣椒酱和红油各有风味。个头“强壮”的龙虾丸、牛肉丸，料足Q弹，羊肉卷也不得不提，羊肉和鸡肉汤的碰撞，产生了奇妙的化学反应。怎么说呢，“你中有我，我中有你”，鲜中有鲜。

    猪油拌饭，儿时的味。油炸春卷，香香脆脆。其实，它们都有一个时下非常洋气的名字——古早味。 据度娘，古早味是闽南人用来形容古旧味道的一个词，也可以理解为“怀念的味道”。

    辣妈试吃团团员猪猪说，“这样的天气，吃这样的火锅，再合适不过了。当然，如果天气再冷点，那种温馨幸福的感觉会更加浓郁。”

    而团员欢欢则对猪油拌饭情有独钟，“一端上来就觉得很好吃的样子，特别是淋上了酱油，很简单，很有味。”

    清爽、清新、清润，换个口味去侯家塘感受三亚街头的椰风习习。天然健康，永远是美食追求的最高境界，干燥的季节来“幸福打边炉”，温温润润，热热闹闹围坐一团，在氤氲中感受幸福的味道。

    ■文_黄雪 图_刘丰

    “幸福打边炉”三人套餐

    （适合两大一小）

    204

    -

    150

    54

    椰子鸡火锅套餐

    冬阴功火锅套餐

    （二选一）

    猪油拌饭3份

    古早春卷1份

    古早凉面1份

    【辣妈爱客气】

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    （请提前一天预约哦）

    地址：湖南省长沙市雨花区

    芙蓉中路二段侯家塘

    佳天国际南栋一楼369号

    电话：0731-85058023