本报8月5日讯  省工商局今日通报，近期对果脯蜜饯、酱腌菜、桶装水等进行抽查检验，共检验样品217组，合格177组，不合格40组。其中，60%的桶装水不合格。此外，对家电、家具板材、日化用品等进行的抽检显示，不合格率超过30%。同日，长沙市食品安全委员会办公室对外通报了上半年食品安全检验检测情况，据统计，上半年全市共完成食品检验检测68426批次，总体合格率为98.55%，总体安全可控。 ■记者 杨艳 赵伟

    实习生 高义瑜 李穗禹

    【桶装水】菌落总数不达标

    抽检

    桶装水抽检18组样品，合格7组，不合格11组，不合格率达到60%。不合格食品存在的主要问题是菌落总数、酵母达不到标准。

    湘潭县梅林桥镇虎行山旺梅水厂，旺梅牌优质天然矿泉水，菌落总数不合格；

    高新开发区雷锋镇青龙山纯净水厂生产的“青龙山圣泉饮用纯净水”菌落总数和大肠菌群超标。

    株洲市石峰区九郎仙生态园，九郎泉牌古井山泉菌落数不合格；

    浏阳市石霜矿泉水，石霜矿泉牌纯天然饮用水，菌落总数不合格。

    鉴别

    天然矿泉水在日光下无色透明，不含杂质，无浑浊现象，将天然矿泉水注满玻璃杯，观察其外溢情况，如水面稍有凸起，便是正宗，反之便是假冒。

    【餐具】检出大肠菌群

    抽检

    6月3日，雨花区过锅瘾凯德广场餐饮店的骨碟菜碟和茶杯均检出大肠菌群，长沙圣翼美品餐饮管理有限公司车站分店的方菜碟不合格。

    6月9日，岳麓区温鼎精致火锅店的茶杯和饭碗也呈阳性，检出大肠菌群。

    市食安办分析，餐具问题主要是生产过程中由于卫生条件的控制不严格，如回收的餐具清洗不干净，生产过程中杀菌不彻底，造成二次污染。