监测数据显示，5月10日全国瘦肉型猪出栏均价近13元/公斤，10天内暴涨了21.5%。13日，这一价格仍然坚挺在12.9元/公斤。对于猪肉价格的蹊跷“亢奋”，记者接触的诸多养殖户、屠宰企业直言“看不懂”。

    近期猪肉价格为何旱地拔葱？行业咨询师分析，从国内市场来看，受前期猪价低迷影响，养殖户此前大量加速出栏，到4月底逐渐有惜售情绪，加上去年12月仔猪腹泻导致供给减少，从国外市场来看，美国现在猪病泛滥，相比国内猪肉价格没有了价格优势，导致进口减少。另外，俄罗斯将从中国长期进口猪肉，对猪肉市场无疑为一大利好。

    ■据金陵晚报