本报3月26日讯   “2014年白酒还将处在调整期，白酒消费市场，由奢侈消费进入大众消费模式。”中国酒类流通协会副会长、秘书长刘员在2014春季成都糖酒会上表示。酒鬼酒有限公司嗅到了商机：此次展会期间一口气推出了13个系类、50多款新产品，主要针对大众酒市场。

    大众化消费成新趋势

    2013年全国白酒产量增长7%，销售额超过5000亿元，增长11%，利润下降2%。从这一组数据可以看出，白酒产业的生命力非常强大，社会需求也非常巨大，但酒企的日子并不好过。“白酒的调整期还有1—2年，白酒才能回归市场价值，白酒行业也将保持很好的发展态势。”刘员表示，随着白酒利润的下滑，白酒市场今年比去年更加艰难。

    如何定位现在的白酒市场，推出符合市场需求的白酒成为各大酒企急需解决的问题。

    酒鬼酒股份有限公司品牌运营管理中心总经理李建华认为，中国白酒消费市场从人情消费、面子消费、冲动消费，转变为理性消费、大众消费、实惠消费。如果说，过去是中高端白酒的黄金十年，那么接下来十年迎来的是“大众化”消费的黄金十年，也是名酒品牌发展的黄金时期。

    酒鬼酒推新品抢市场

    在大众消费成为主流白酒消费趋势下，各省地产龙头诸如口子窖、衡水老白干、一品景芝、四特酒、白云边、伊力特……本来处于这一产品区间的品牌无不在借机发力。从去年消费数据来看，100元至300元之间的白酒产品销量增长明显。

    越来越多定位于中高端的酒企认识到了这一趋势。而酒鬼酒率先发力，一口气推出了馥郁香、特曲、红小鬼、陈坛系类、快乐家族、妙品、老酒坊13个系列，50多款产品。酒鬼酒有限公司董事、副总经理郝刚介绍，公司2012年就在为这些新品做准备，2014年更是定位为“转型发展年”，馥郁香、特曲成为新产品的重中之重。

    “馥郁香定位于全国大众化品牌主流消费市场战略性建设重点，在地级市场上有过亿元的市场潜力。”郝刚表示。馥郁香同时具备了名酒品牌建设所必须的三大要素，即“知名、美誉、稀缺”，刘员对酒鬼酒的转型战略很看好。

    ■三湘华声全媒体记者 刘玲玲