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2013年10月24日 星期四
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进补最佳时节到,霜打过的蔬果吃了好
三湘华声全媒体记者 徐焰 通讯员 陈颖 实习生 王红果

    10月23日是24节气中的霜降,也是秋季的最后一个节气。民间有俗话说“一年补透透  不如补霜降”,霜降节气前后是一年当中进补的最佳时期。

    长沙市中心医院中西医结合科主治医师李琨表示,霜降节气前后的饮食应该以保暖润燥、养胃健脾为主。这个季节,霜会遍布在草木土石上,俗称打霜,经过霜打过的蔬菜、水果食用起来味道都更鲜美,可多吃些梨、苹果、白果、栗子、萝卜、百合、淮山、奶白菜等。此时的柿子最为可口,适当吃点可以润肺,但不能空腹食用。日常饮食要以清淡为主,以免伤胃引发疾病。餐桌上可增加牛肉、鸡肉、泥鳅等菜品。

    身体运动后的进补也是必要的,但运动健身的活动量不宜过大,也不宜剧烈,以微微出汗为宜。穿衣保暖不宜忽视,不宜露膝,要护足。

    ■三湘华声全媒体记者

    徐焰 通讯员 陈颖

    实习生 王红果

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