8月23日,中储粮油脂有限公司携手北京协和医院举行了以“营养配比 健康起跑”为主题的科研合作暨金鼎3D芥花调和油产品上市新闻发布会,此次双方的携手开创了食用油企业与医疗机构科研合作的先河。
在发布会上,中储粮金鼎3D芥花调和油的亮相吸引了大家的关注,继去年首家公开调和油配方之后,今年更是首度公开了食用调和油的检验方法,此举可谓是食用调和油行业又一个重要的里程碑。在本次发布会上,中储粮金鼎3D芥花调和油正式亮相。据悉,该产品选用了获得美国食品药品监督管理局(简称美国FDA)健康声称的芥花、玉米、橄榄三种天然优质原料。在产品包装标签上,笔者可以清晰地看到所有油种的比例,其中芥花籽油占50%、玉米油占33.3%、橄榄油占16.7%,严格按照原料比例3:2:1进行科学配比。根据中国粮油学会专家组鉴定报告表明,该产品具有低饱和脂肪酸、低反式脂肪酸和低芥酸的“三低”特点,是对抗“三高”的良好选择。