“看到新闻说奶粉没有‘肉毒’，吊了整整一月的心终于放下了。”

    9月5日上午，正在长沙一家母婴店购买奶粉的吴女士表示，今天她特来为宝宝购买多美滋奶粉。

    记者通过其他渠道调查也发现，“杆菌”乌龙事件澄清后，各大超市和主要的母婴连锁店的多美滋奶粉销量开始回升。

    乌龙事件澄清后销量回升

    8月28日，新西兰初级产业部公告证实，此前在恒天然产品中发现的细菌并非肉毒杆菌，而是无害的生孢杆菌。随后，包括本报在内的国内各大媒体均刊发了上述消息。

    这一事件中，被波及的奶粉品牌销量是否回升了呢？

    9月5日上午，记者在长沙市内各大超市和主要的母婴连锁店调查发现，多美滋等品牌的奶粉销量已在逐步恢复中。

    “新闻证实下架的奶粉都是安全的，不少老顾客就马上打电话、发短信来询问了。”在长沙河西平和堂附一楼母婴连锁店的导购顾问彭小姐脸上露出了一个月来难得一见的笑容，央视等全国主流媒体的大标题公布“多美滋产品安全”后，消费者都吃了“定心丸”，现在人流量、购买的明显增多，有的消费者当天下午就来补货了。

    长沙一家大型超市负责人也表示，自8月3日恒天然原料事件爆出后，多美滋等品牌很快通知进行预防性召回。在接到厂方通知后，该超市第一时间下架了产品。但随着好消息的公布，销售也慢慢回升，虽然还不能回到事件前的水平，对于消费者稳定的情绪以及目前销量的回升速度来看，该负责人对多美滋等品牌的恢复前景表示乐观。

    消费者普遍表示理解和信任

    对于该事件，消费者又是怎样的态度呢？

    9月5日上午，记者登录多美滋在新浪网上的官方微博“多美滋1000日计划  ”后发现，各地网友和消费者对于此事件还是持赞赏态度。

    “安全就好，没有辜负我的信任，当初太让人光火了。现在证明没事的就OK了，继续相信！”、“这事儿多美滋也挺冤枉的，现在没事儿就好啦。”在@多美滋1000日计划的官方微博上，记者发现在看到多美滋官方微博贴出的公告后，不少网友妈妈对涉事奶粉品牌表示继续信任，并给予在该事件中快速应对处理的企业“赞”票。

    “不得不说，大企业的处事态度果然有风范，尤其是今天，格外觉得多美滋的大气与担当！”新浪育儿名博主@金山茶V表示，希望消费者要理智看待质量问题，不要被一些不负责的言论牵着鼻子走。

    应理性对待预防性召回

    “多美滋是中国食品行业进行预防性召回的先驱，”多美滋大中华区总经理卢敏放接受本报采访时表示，我希望消费者消除对预防性召回的偏见，避免由于消费者的不理解对企业所带来的损失，这样才有其他的企业跟我们一样愿意采取主动、预防性召回的措施，消费者的权益才能够得到真正的保障和保护。”

    对于各企业前段紧急下架并召回涉事产品，社会各界也有不少赞许的声音。国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯博士表示，还原事件，其实从一开始，国外的原始声明中说了检测结果阳性，但肉毒是“not determined（不确定）”，对策是“precautionary（预防性）”。但国内普遍就认定为确有其事而过度紧张。但钟凯博士表示认可包括多美滋在内的企业作出的“预防性召回”的负责举动。

    受该事件影响最大的达能婴幼儿营养品全球总裁Felix Martin表示，由于对任何食品安全问题的“零容忍”政策，虽然达能在事前对涉事产品所做检测并没有显示任何异常，公司依然选择了公开召回。

    他表示，此事件对达能婴幼儿营养事业部的影响是“极大”的，该事业部第三季度的业绩将下滑。他强调，“我们正在采取积极行动，以恢复消费者对我们品牌的信心。”记者 刘玲玲