天气热，人们贪食凉爽的食物。把食物从冰箱里拿出来就吃，是很多人的习惯。看起来随意，但正是这种随意导致了夏季冰箱性腹泻的多发。冰箱虽有低温环境，可贮存食物，但不具有杀灭细菌的作用，只是放慢了一些细菌的繁殖速度。

    专家认为，冰箱里的食物细菌感染，会造成细菌性肠炎，病人会有腹痛腹泻、恶心呕吐的症状。使用冰箱要养成良好的习惯，预防冰箱性腹泻的方法就是要尽量食用新鲜的食品，尽可能不要在冰箱中长时间存放食物，对那些确需在冰箱里保存较长时间的食物，最好放在冷冻室里。另外，夏季是细菌繁殖最快的季节，冰箱应经常清理，保持卫生。

    ■据新华社