俗话说，“无酒不成席”，饮酒是一种礼仪，更是一门学问。酒喝多了会伤身。如何才能最大限度地减少酒精对健康的损害，是很多人关心的问题。其实解酒也可分为前中后三个阶段。

    首先是酒前。喝酒前，一定要对肝脏和胃黏膜做好保护，如果空腹饮酒，会使胃肠和肝脏处于无保护状态，对身体伤害极大，而且也更容易醉酒。牛奶不仅能减缓酒精吸收速度，还能保护胃黏膜不受刺激。因此，喝酒前喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。

    其次是酒中。喝酒时别掺汽水。在喝酒过程中，有些人为了稀释酒精，习惯掺点汽水，或者喝点可乐。殊不知，汽水中含的二氧化碳会刺激胃黏膜，加快酒精的吸收速度，不仅不利于解酒，反而会加重身体的不适。

    再次是酒后。酒后服用王老吉人丹。很多人喜欢酒后喝点浓茶解酒，其实，茶碱会引起血管收缩，升高血压，并不是解酒醒脑的好选择。王老吉人丹成分中含有薄荷脑、冰片等中药，可以增进胃肠道蠕动，缓解肠痉挛，具备止呕、芳香醒神功能。成分中的桔梗、樟脑、小茴香等拥有芳香化湿作用，可有效缓解酒醉饱滞。

    此外，经常饮酒又不胜酒力的人，吃点香菇对肝脏有较好的保护作用。不过，值得提醒的是，“小酌怡情，大醉伤身。”每次喝酒，还是适量为宜，切勿贪杯啊。