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2013年01月23日 星期三
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年货五大件 肉油是必备
实习生 刘雨薇 记者 刘玲玲

    [过年送什么]

    离春节越来越近,不少先行一步的朋友已经开始张罗着采购礼品送亲友。民以食为天,不少朋友表示,过年还是直接送年货最实惠。根据统计可以看出,过年五大件:肉、鱼、油、糖、酒中,其中肉和油是被认为最合适的选择。

    “到了过年,每家每户都自己动手做团圆饭,免不了要炸点东西,油耗肯定大,我们中国春节就这传统。”长沙市民刘女士向记者介绍道:“另外,大过年的吃肉肯定也是少不了的。”

    ■实习生 刘雨薇

    记者 刘玲玲

    恒都牛肉 媲美国外的顶级品质

    牛肉被尊为增长肌肉、助跑健康等饮食计划中最重要的一部分,不仅味美更富人体必须营养成分。而要说到好牛肉,就不得不提恒都牛肉。

    恒都牛肉不仅色泽鲜红有光泽,肉质鲜嫩爽口,细嫩如丝。而且品种齐全,送给大人小孩都行:既有适合西餐料理的西冷,适合中餐炒炖的大小黄瓜条、腱子等,也有适合做日韩料理的牛仔骨,小黄瓜条等,更有适宜不同人群补钙的牛骨系列产品。

    除开高营养,好味道,恒都牛肉最让人心动的还是它的好品质。“我们通过安乐宰杀,科学排酸,精准分割等措施,采用严格的冷链管理技术,完全保证在科学的储存温度下,最大限度地隔绝空气,避免微生物污染,确保牛肉更易烹调,更美味。”恒都农业的负责人讲到。

    山润 好油就要绿色健康

    据介绍,人体每天所需的脂肪成分70%来自于食用油,但吃的脂肪量过多不仅会导致血胆固醇、脂类甘油三酯和低脂蛋白胆固醇升高,某些癌症的发生也增加,尤其是乳腺癌和直肠癌。肥胖也是甘油三酯在脂肪组织内积累过多所致,可见,怎样选择食用油的种类和品牌颇为重要。

    山润茶籽调和油精选平江老区深山原生态油茶籽为原料,远离城市污染,勿施化肥农药。同时采用低温冷压工艺,未经高温加热和浸出过程的原生态工艺,保留了维生素E、茶多酚、角鲨烯等营养成分。从而避免了破坏茶油营养结构,保证原生态的营养,富含单不饱和脂肪酸。中国有句俗话叫:“宁可不吃油,也要吃对油”,这就是消费者选择山润的原因。

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