【过年吃什么】
在中国人心里,过年是件大事、好事。既然是大事,当然得过得喜庆、热闹、丰盛。毕竟这是新年的开始,预示着来年幸福美满的好运程。
热闹过年,从办置年货开始。年前要准备的东西很多,吃的、用的、穿的、戴的、玩的、干的、鲜的、生的、熟的……不得不说,工程很巨大。
不过再艰难,也得一项项攻克。首先就从“吃什么”开始。
■见习记者 邓倩
记者 吴林
【湘村黑猪肉】
鲜肉礼盒装,营养多,优惠多
新年的味道,有肉的生活才完整。随着人们生活水平的不断提高,生态猪肉逐渐在高端人群中成为了一种消费时尚。口感纯正、营养丰富的湘村黑猪肉无疑将是新春佳节之际必备的良品。
记者了解到,湘村黑猪是湖南省第一家通过国家级审定的培育猪种,为保证湘村黑猪肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,湘村黑猪从出生到断奶至出栏,溯然体系严格把控,以青菜、玉米、米糠、麦麸、红薯等食材为生,适合发育过程中的儿童、青少年、老人和孕妇食用,营养价值高。
“喝的是清澈的山泉水,呼吸的是天然氧吧。湘村黑猪,足以让你找到儿时的感觉。”湖南湘村食品销售有限公司总经理檀珂告诉记者,肌间脂肪决定着猪肉的口感风味,肌间脂肪的猪肉越多,吃起来越香,湘村黑猪肌间脂肪量高达37.5%。
檀珂表示,湘村黑猪希望通过此次湖南(红星)年货购物节,让消费者更好地了解黑猪肉,认识到湘村黑猪的营养价值。
在此次湖南(红星)年货购物节,湖南湘村食品销售有限公司推出了生鲜肉和腊制品,消费者可根据自己的喜爱进行选择搭配礼盒。据檀珂透露,年购节期间,消费者现场可免费品尝,买100元送10元,买200送30元,买300送50元。
【金万嘉东江鱼】
推新品、打特价
还送福利彩票
过年,亲朋好友欢聚一堂,无论是看看电视、拉拉家常时的解馋零食,还是除夕夜团年饭上美味的菜肴,都少不了它。
在今年湖南(红星)年货购物节,湖南省金万嘉食品有限公司为长沙市民带来了100多个品种与口味的金万嘉品牌食品,包括散装东江鱼系列、东江生态腊制系列(野鸭、野生名贵鱼、野生四大家鱼)以及礼品系列等。
除了消费者熟悉的品种,此次湖南省金万嘉食品有限公司还推出了两款新品满足广大消费者的需求。一款是金万嘉嚼嚼鱼,历时两年时间研制,采用东江湖野生鲢鱼鱼背上的肉,更有嚼劲、韧劲;另一款新品是水磨豆干,定型豆干,呈三角状形,与一般豆干相比更有嚼劲,回味长。
“金万嘉一直坚持做正宗、野生、生态、健康的食品品牌,公司通过‘公司+基地+农户’的模式来保证公司稳定可靠的原料来源,来赢得消费者的信赖和喜爱。”湖南省金万嘉食品有限公司销售总监何夷卓表示,今年金万嘉计划在长沙开30到50家专卖店。
更值得惊喜的是,在整个年购节期间,金万嘉散装东江鱼系列特价29.9元/斤。同时,前100名购买金万嘉食品满100元的消费者,送公司统一购买的福利彩票,有机会获巨额大奖。