2010年8月29日，“黄山头民间窖藏签约仪式”在公安县人民广场隆重举行，现场相当火爆，数以万计的群众目睹了这场坛酒盛宴。

    本次推出的598坛窖藏酒，坛坛有主，被来自全国各地的消费者订购一空。此举极大彰显了黄山头窖藏酒的品牌价值和升值空间。当时在湖北省尚属第一例，在中国白酒界也引起了空前的轰动。

    说起这次创意，还得益于凯乐科技董事长朱弟雄几年前去欧洲的一次考察。那时他考察的项目主要是房产建筑，做梦也没想到日后会嫁接到白酒营销上来。考察中，他发现极少数豪华住宅设有地下酒窖，专门用来窖藏红酒。这是一种高贵身份的象征，请人到家里喝私家窖藏的红酒是一种无与伦比的最高礼遇。当时只是走马观花，他也没有往心里去。

    一次朱弟雄和一家策划公司老总谈营销创新时，触动了他的记忆神经。他说“白酒窖藏是一个敏感的话题，好多消费者根本不相信窖藏酒的年份。如果让他们自己亲自窖藏，不但可以消除他们心中的疑虑，而且在体验民间窖藏的过程中，能够真实地感受到财富的升值；真实地感受到圈层消费的尊崇和高贵。”说干就干，朱弟雄是个雷厉风行的人，三天后，黄山头民间窖藏方案论证会在长沙九所宾馆举行。

    朱弟雄开宗明义，对白酒的精神属性做了概括：“白酒消费除了生理上的需要，还有精神上的需求。这种需求主要表现在如情感交流、表达自我等高层次的需要上。 黄山头窖藏酒是定制者个人品味的外延与价值彰显的载体，它较好地满足了消费者企求尊贵和尊严的精神需要，符合订购者的心理动机，能实现预期消费欲望。”

    参会的白酒专家从增值的层面做了补充：“随着窖藏年限的增加，白酒的品质将会越来越醇，越来越好，想不增值都不可能。白酒在窖藏过程中，乙醇在醇酸酯化过程中生成新的酯类，使白酒口感变得绵软、柔和。窖藏的时间越长，生成的酯类就越多，酒的香气就越大。由此可见，窖藏过程本身就是一个提高白酒品质的过程，一个实现白酒增值的过程。”

    听完大家的建议，朱弟雄最后拍板说：“现在，收藏酒瓶的很多，收藏瓶酒的较少，收藏窖藏坛酒的，至少我还还没听说过，现在还是第一班车。收藏就要抢占先机，其升值空间无法估量。再说，珍藏自己喜爱的窖藏坛酒，不仅满足了个人的喜好，而且珍藏的是中华酒文化的一个最新的品种，具有承前启后的意义。”

    武汉科技大学金融证券研究所所长董登新对这种创新的营销模式有过一番评价。他说：“黄山头窖藏坛酒之所以销售火爆，这与我们目前的经济大环境也有一定的关系。处在负利率的情况下，老百姓的钱存在银行里会缩水，大家都在寻找新的投资渠道。黄山头窖藏坛酒就是一个较好的投资渠道，它集尊贵、增值和珍藏于一体。策划者正是把握了这三个要点，才取得了空前的成功。”

    ■黄道强