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2013年01月18日 星期五
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过年吃什么肉

    新春佳节将近,儿女回家了,置办年货也就成了最能体现年味儿的大事!有肉的生活才完整,湘村黑猪代表着高品质的生活!今天你吃肉了吗?湘村的猪,儿时的味! 

    湘村黑猪,源于湖南著名的土猪品种,历经了20余年科研攻关培育而成,系新中国成立以来湖南省第一家通过国家级审定的培育猪种,如此珍稀的种质特性是湘村黑猪领先行业和占领市场的核心原动力,湘村黑猪通过了有机产品的认证,无公害产品认证,ISO9001体系认证,ISO14001体系认证,国家级认定优良猪种。2012年,湘村黑猪通过了国家新品种的认定,其科研课题已被第二次纳入国家863计划。随着人们生活水平的不断提高,生态猪肉逐渐在高端人群中成为了一种消费时尚。湘村黑猪杰出的品种优势和雄厚的产业实力,以及在加工过程中严格标准化的管理,为消费者提供的是健康、丰富、优质、安全的高品质黑猪产品,为了保证湘村黑猪肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,湘村黑猪从出生到断奶至出栏,溯然体系严格把控,以青菜、玉米、米糠、麦麸、红薯等食材为生,喝的是清澈的山泉水,呼吸的是天然氧吧般的森林里的纯净空气。据营养专家介绍,肌间脂肪决定着猪肉的口感风味,肌间脂肪多的猪肉,吃起来香,湘村黑猪肌间脂肪含量高达3.79%。不仅如此,湘村黑猪营养价值颇高,尤其适合发育过程中的儿童和青少年、精力透支的商务精英、孕、产妇和体弱的老人,相比以打造概念进行包装的猪肉品牌显得底气十足,格外引人注目,湘村黑猪肉无疑是新春佳节之际必备的良品。

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