营养型调和油  全家健康好帮手

    目前，调和油国标尚未出台，作为普通消费者我们该如何挑选呢？

    “消费者选购食用油出现困惑时,建议从自身营养需求出发，多听权威人士建议，多参考权威部门的营养推荐，选择经得起科学论证、有专利保障的大品牌产品。”对食用油有着多年研究的专家这样说。长期食用某一类型的植物油，会造成人体某些脂肪酸摄入不足或摄入过多，给我们的健康带来多种隐患。

    一瓶吃到八种植物油营养

    ——金龙鱼第二代食用调和油

    金龙鱼第二代食用调和油就是符合脂肪酸平衡原则、适合全家人食用的理想产品。配方2005年荣获国家发明专利（ZL.0210 0374.6），产品选用花生油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、红花籽油8种植物油精华调和而成，倡导营养多样化。其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的平均比例为0.27:1:1，同时，多不饱和脂肪酸中ω-6与ω-3的平均比例为5：1。金龙鱼第二代食用调和油八种植物油营养一瓶尽享，同时帮助达到两个层次的脂肪酸平衡，帮助人体通过膳食达到1：1:1的脂肪酸平衡黄金比例，带给每一个家庭健康的享受。

    便捷补充DHA、EPA

    ——金龙鱼添加海洋鱼油调和油

    膳食中的营养来源，除了我们传统概念里的烹饪食材之外，食用油也是不容忽视的一项。金龙鱼添加海洋鱼油调和油在食用油中添加了符合美国药典USP标准的进口优质的海洋鱼油，DHA+EPA平均含量达到4000毫克/千克，配合膳食可以帮助人体达到美国医学研究院IOM 160毫克/天的建议值。以市场上常见的DHA+EPA含量为30%、规格为1g/粒的鱼油胶囊为参照，每桶5L金龙鱼添加海洋鱼油调和油中DHA+EPA的含量相当于至少60粒鱼油软胶囊。

    营养小帖士：

    带您认识调和油

    什么是1:1:1？

    早在1977年联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）在罗马召开的学术研讨会上，有专家提出：人体摄入的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比例达到1:1:1，有助于人体的营养均衡。这一推荐比例后来得到了世界公认。在2000年10月中国营养学会正式公布中国居民（婴幼儿、老年人除外）多不饱和脂肪酸摄入推荐比例ω-6: ω-3=(4-6):1。

    为什么要吃调和油？

    《中国居民膳食指南》明确指出，平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的，因而提倡人们膳食要多样化。食用油可以提供给人体脂肪酸，包括满足人体正常生长和健康均衡发展的重要营养素，并且有一些脂肪酸是人体自身不能合成，又必须通过食物摄入的脂肪酸。为此，营养学专家建议：要确保人体脂肪酸摄入均衡，要选购营养型的调和油！

    营养小帖士：

    正确认识海洋鱼油

    误区1：EPA 是鱼油DHA中的一种污染物

    回答： EPA不是一种污染物，实际上，它是一种脂肪酸。EPA（与DHA一起）帮助提高生活质量。

    误区2：EPA可导致新生儿早产

    回答：没有证据表明孕妇膳食摄入适量EPA会增加新生儿早产的风险。相反，EPA会略微增怀孕时间。实际上最新一项研究发现，EPA和DHA可帮助降低过早死亡的风险。

    误区3：EPA可帮助延缓十二岁以下儿童的身体发育和生长

    回答：迄今为止没有证据表明适量摄入EPA对儿童身体生长和发育存在不利影响。实际上，正如上所述，在多个主要发达国家中对5-12岁儿童进行了多项EPA/DHA补充试验，结果表明它们有良好的耐受性。