距离2013湖南红星年货购物节还剩20多天。市民们早已按捺不住内心的期待。最近两周，多位读者向本报表示，希望能在年购节上买到平时不多见且健康、绿色、安全的“乡里土货”。

    的确，速成鸡、地沟油、瘦肉精……食品安全问题，让城市人买年货时也战战兢兢。2013湖南红星年购节组委会向本报透露， 1月23日—2月4日，湖南红星国际会展中心将会是正宗“乡里土货”大聚会，绝对保证健康、绿色、安全。

    ■记者 未晓芳 实习生 宁如娟

    【油】

    来自无污染的雪峰山

    地沟油、潲水油……食用油安全，是否让你备感烦恼？1月23日—2月4日，在湖南红星国际会展中心，就能买到实惠的“放心油”。

    2013湖南红星年购节组委会秘书长刘新期透露，在红星年购节上能买到来自雪峰山的红花牌野生茶油。这种茶油采用湖南怀化雪峰山下无任何污染的天然山茶基地的茶籽，通过低温榨取及物理加工的工艺生产而成。可以肯定的是，由于原材料的原生态，没有化肥、农药污染，也不含胆固醇和转基因成分，消费者可以放心购买。

    此外，2013年购节，“橄榄油”也将重磅亮相。创办于1896年的伯爵橄榄油，出口量全国第一，将在年购节B20展位现身，此外，意大利进口的优质橄榄油，也将给你更多选择。

    【肉】

    土黑猪现宰现卖

    瘦肉精猪肉、激素猪肉、注水猪肉，猪肉安全事件频发，你是否担心如何才能买到“安全、营养”的放心肉？2013年购节上，健康肉大集合，质量保证让你放心购买。

    湘西土黑猪，入选国家种质资源品种保护目录、国家种质资源基因库。此次，湖南省广益集团下属的湘西牧业有限公司携湘西土黑猪肉的鲜肉、冻品、深加工产品已预订A25、A26展位，将会到现场烹饪，到时可以免费试吃。

    此外，我省首个国家级生猪新品种——湘村黑猪也将亮相。这种猪，住的是别墅级的宿舍，吃的是蔬菜瓜果、玉米糠麸、青草菜叶，喝的是甘甜的河水，呼吸的是纯净的空气，根据不同的生长阶段，饲养员还会科学搭配营养餐。而且，鲜肉都是现宰现卖，当天没卖完的，就成了报损产品。

    2013年购节上，浏阳市大围山熏肉制品有限公司等企业展销的腊肉，也都是采用精选原材料，没有任何添加剂，绿色无污染的产品。过年吃腊肉，不必担惊受怕。

    【布】

    纯手工越传统越时尚

    吃的追求健康、安全，用的当然要推崇纯手工制品。2013年购节上，传统的民间老粗布也将“大展身手”，与机械化产品一争高下。

    老粗布，传统的民间“艺术”加工品，是几千年来延用的一种手工织布工艺。从采棉纺线到织成好看的粗布要经过纺车纺线-染线－浆线－经布－织布（木制织布机）－晾晒－捶平－缝合等大大小小几十道工序，全部手工完成，吸潮性、吸汗性、透气性很好。

    织女粗布坊已预订了特13展位，1月23日至2月4日，年购节上将以低于市场价60%现身，全场3.5折还送礼品，床上用品、布匹、衬衣、沙发等各种老粗布制品随你挑选。