越来越多的市民想在寸土寸金的都市寻找一方田土:种菜、施肥,吃绿色食品。不过,农村人种菜能赚钱,城市人种菜却要大把贴钱。
从火爆的网上偷菜开始,到农场投资兴建“可认领菜园”。最近,长沙又涌现出了可以买回家的“盆栽菜”。哪种方式更划算?哪种途径收效更大?
■实习生 肖鹏 记者 未晓芳
【家里的田园梦】“盆栽菜”,400元一盆不够吃
城市人在阳台和楼顶种菜已经不算稀奇。新鲜的是,现在有了适合在家中种菜的专业设备。11月30日,记者在第六届食博会上看到,有企业已在叫卖所谓的“都市菜园”——盆栽菜。
这些盆栽菜身价不低。大盆468元,儿童浴盆大小,能种3-7株菜;小盆只有花盆大小,每盆68元-388元不等。长沙慕陶科技副总经理舒婷说,种植箱防紫外线、防腐、能自动过滤和灌溉,不漏水,可用5年。土壤也是自己研发的,无异味不生虫。她认为,这个价格并不贵。
不过,一盆菜显然分量不够。舒婷坦言,由于蔬菜有生长周期,三口之家要持续吃菜,至少需要8-10盆。
记者了解到,长沙博野有机农庄去年也开始推广“阳台蔬菜”,价位在280元-400元不等。种植盆面积约50厘米长、20厘米宽。
专家点评:省蔬菜研究所副所长郑明福认为,在家种菜比较适合城市退休老人。但他提醒消费者,面对所谓的阳台“有机菜”一定要淡定。有机蔬菜要经过严格鉴定,必须具备相应证书,口说无凭。
【郊外的田园梦】租块菜地,种一年花费上千元
阳台上种菜不过瘾,那就到农场去。近两年,长沙周边的农场土地“认领”风潮正悄然兴起。
长沙市开福区捞刀河镇中岭村的开心吧农场总经理孙玉书说,他农场里的租户分为三种:VIP客户,租用45,农场提供围栏、人工、肥料和种子,2800元/年;一般客户,租地面积35,农场向客户提供人工、肥料和种子,价格2000元/年;租用35,完全自种,一年只要800元。
此外,长沙市岳麓区桃花村董家村组顺塘水库新世纪农家乐、高新区雷锋镇花木兰农场都可租用菜地。前者,肥料、种子要自备,一分地(约66.67)600元。后者,50起租,1800元/年,包含人工、肥料、种子。
记者手记
“家庭菜园”是种进步
在中国,都市人一度排斥和歧视农业。然而随着食品安全、就业、住房、教育等各种压力袭来,都市人开始崇尚菜农生活。
曾经,有专家倡议将城市绿色带改成菜地,倡导城市农业化,打造“乡村一样的都市”。事实上,城市人的种菜热,盆栽菜、认领菜地等都在拉近农业和城市的距离。
前不久,我省出台了《湖南省屋顶绿化技术导则》,企业顺势推广“家庭菜园”,不容置疑,这是进步。
专家点评:郑明福表示,租地种菜的模式更适合有孩子的家庭,在日本、美国、泰国已流行多年。选择这种种菜方式,关键是要注意查看农场周边有无污染、环境是否安全。最好选择有有机蔬菜生产认证的农场。
■记者 未晓芳