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2012年11月28日 星期三
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“营养午餐”事件:“图省事”出事
受波及的民间“免费午餐”项目运行良好
华声在线记者 蒋小康

    近日,凤凰县一位支教老师发布微博,痛陈在该校施行的“营养午餐”的种种弊端,引发网络轩然大波。26日晚,该县教育局长在接受采访时透露,“已经做出了对涉事校长等5人免职的处理决定,即将发布公文。”

    而与此同时,网络上不明真相的网友却因此事件对另一名称相近的公益项目“免费午餐”提出质疑,27日,免费午餐基金管理委员会工作人员黄晨乐接受采访时称,“营养午餐”与“免费午餐”并无关系,民间公益项目免费午餐一直以提供“热腾腾的午饭”为其项目宗旨。

    从民间公益到政府推行,一个是“免费午餐”,一个是“营养午餐”;一个是普遍叫好的“热腾腾的午饭”,另一个是出了问题的“牛奶+面包”,华声在线记者调查发现,问题正是执行者认为这两者之间,后者“更省事”。

    【缘起】

    百字微博揭露“营养午餐”现状

    10月30日上午,支教老师“刁牙”发布了一条关于营养午餐计划的微博:“孩子们的午餐越来越缩水了,现在每人每天一片面包片,直径6厘米、厚度1.5厘米,还不如卖火柴的小女孩。规定每个孩子午饭标准为3块钱,实际情况有1块钱吗?面包片有2毛钱吗?我就不说上次拉来7箱过期牛奶了。”微博发布后,迅速引来网友关注。

    根据刁牙的介绍,10月30日是有关部门向当地学校派发学生营养餐的时间。这次学校收到的午餐是学生奶、火腿肠或小面包。学生奶是南山牌,小面包则是福建爱乡亲牌,大小类似达利园小面包。老师打开这次送货商提供的8箱面包片后,“整个办公室都怒了”。

    【进展】

    涉事校长等5人被免职

    26日下午,湖南省教育厅副厅长杨定忠在接受人民日报记者采访时表示,目前湖南省教育厅已经派人前往凤凰县实地调查:“一定要严格核实情况,3元钱到底怎么用,用在哪里,如果发现有人从中违规牟利,绝不包庇,绝不姑息!”

    同日晚上,凤凰县教育局局长吴元贵告诉记者,对于微博曝光问题已经调查清楚,“网上曝出的‘巴掌大’的小面包是一个月赠送5次的20克小面包,现在正常发放的都是营养餐专用的40克的面包、200毫升的牛奶。目前已经做出了对腊尔山镇所德小学校长、2名副校长,县教育局勤管站站长、副站长免职的处理决定,即将发布公文。”

    【调查】

    执行者图省事埋下隐患

    事实上,在支教老师“刁牙”的微博被媒体与网友广泛关注之前,另一个曾在该地区运行过民间公益项目——“免费午餐”志愿者小饭(化名)就曾断言,凤凰县的营养午餐“早晚有一天会出事”。

    今年4月,湘西自治州的营养午餐计划试点陆续开展时,小饭接到了凤凰县一些老师打来的电话,告知她当地决定为孩子们提供牛奶加面包的膳食改善计划,学校正在实行的“免费午餐”计划面临不得不撤出的危险。

    “老师告诉我,孩子们想继续吃饭”,随后,小饭通过朋友找到了凤凰县教育局一位官员的电话,希望与凤凰县教育局建立合作关系,共同为孩子们提供热腾腾的午餐。小饭回忆说,当时该官员并没有直接拒绝,而是说她也希望能够把营养午餐多元化,但是当地存在诸如学校无食堂、资金短缺等困难,操作难度很大。小饭无奈只能放弃。

    在小饭看来,造成如今这种局面,当地相关职能部门有不可推卸的责任。地方官员图省事,而不是因地制宜,采取各种措施,保障孩子们吃上可口的午餐。

    【了解】

    “免费午餐”:只提供热菜热饭

    黄晨乐在接受媒体采访时表示,“免费午餐”与“营养午餐”虽然只是两字之差,但执行方式上却有着很大的不同:营养餐计划只是规定每人每天3元的额度,可以发放面包、牛奶,也可以为学生提供饭菜,还可以采取其他的营养方式,可以用在早餐、午餐或晚餐。而免费午餐则明确限定只给学生提供热腾腾的饭菜作为午餐。

    据记者了解,目前学生营养餐供餐模式主要有三种:学校食堂供餐、企业供餐、家庭托餐。据统计,截至今年秋季开学,已实施营养改善计划的国家试点县和地方试点县,采用牛奶或“牛奶+X (鸡蛋、糕点、火腿肠等)”的企业供餐模式,分别占63%和86%。

    ■华声在线记者 蒋小康

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