为维护广大消费者的合法权益，元祖分别于2012年9月23日、9月29日、10月15日发布了三次月饼券延期提领的公告，公布了“元祖对已过中秋节的月饼提领政策”，指引消费者在10月30日前及时携券提领月饼，提醒消费者逾期将无法提领。为严格执行《食品安全法》关于及时清理超过保质期食品的相关规定，而月饼本身具有保质期和销售期，元祖对于已过期产品一贯的及时报废原则，报废过程及报废品处理的严格管控流程，于2012年10月底在各地门店张贴了关于2012年11月7日销毁过期月饼的公告，并于当天在上海、江苏、浙江、四川、武汉、青岛、长沙等地现场销毁，总计月饼玖万柒仟余盒，整个过程由公证处进行了现场公证，同时邀请工商、消协、食品协会等有关部门现场监督。至此，元祖2012年度中秋月饼已全部销毁，同时敬告广大消费者，2012年中秋月饼提货券将不再予以提领。联系人：夏秋香

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    长沙元祖食品有限公司  敬启

    2012年11月27日