本报11月18日讯   食品，味道是最重要的？不，安全才最重要。记者在今日开幕的农博会上看到，与往年的农博会相比，今年的展会大打“有机农业”新招，商家纷纷将“绿色安全”的农产品概念活灵活现地搬到展会。

    可以生吃的有机蘑菇

    给你一个杏鲍菇，敢生吃吗？ 湖南某农业科技公司将生吃的有机蘑菇带到了现场，切碎摆在市民面前。

    “有点甜，蘸点酱油就更好吃了。”彭程是公司负责人，看市民不敢吃，他带头吃起来。旁边的市民见状，也跟着吃起来，有的人吃完点头，也有的人摇头。

    彭程说，蘑菇是在国际“有机”标准下生产的，生产环境零污染，氨基酸、蛋白质、铁钙锌等营养含量超过了国家食用菌食品卫生标准，完全可以生吃。

    可以搬到家里的有机菜园

    一个带有自动节能灌溉技术的“菜箱子”，装满无农药、化肥的有机土，放在家里就能每天吃有机菜……现场， 一种可移动式经济实用的“家庭有机菜园”，也引起了市民的关注。

    “市民花468元购买箱子和土，便可以每天吃上有机菜。菜价只比市场价稍微贵一些。”严晗是一名90后女大学生，也是这个有机菜园的发明者。目前，这套“有机菜园”在长沙20多个社区中应用。

    可以“开”到手机上的有机农庄

    有机种子怎样培育？使用什么样子的土来栽培？成长过程中如何打理？现场就有公司推出了有机全产业链和产品的展示，为前来逛农博会的市民解疑。

    一把小白菜，贴着“有机”的标识，怎么验证它是有机菜呢？该公司还于今天上线了移动APP客户端，市民扫二维码就能下载体验手机上的“有机农庄”，现场就能验证有机菜。

    ■记者 李琪 实习生 杨柳青青