你或许见过导演张艺谋最喜欢的女童星与头小黑猪在草地上玩闹的照片，一种乡村的儿时回忆涌上久违的记忆。10月31日，获国家级认定的湖南省首个生猪新品种——湘村黑猪在长沙举行授牌仪式。省人民政府副省长徐明华、全国畜牧总站站长李希荣向湘村黑猪培育单位湘村高科农业股份有限公司授牌。

    据了解，湘村黑猪（原名湖南黑猪）是由湖南省畜牧水产局、省畜牧水产研究所、娄底市畜牧水产局、湘村高科农业股份有限公司经过合作、协同攻关二十余年培育出来的优良猪种，现已跻身全国生猪五大品牌之一。

    湘村黑猪具有遗传性稳定、繁殖性能好、生长发育快、肉质优良等优势，其肉色鲜红，雪花清晰，肉质细嫩，口感多汁，味道醇香。首批6万头湘村黑猪在娄底一经推广就受到养殖户的一致好评。据统计，目前每头湘村黑猪平均为农民增收200元。

    据湘村高科农业股份有限公司董事长杨文莲介绍：“湘村黑猪获得国家级新品种认定后，我们将开展品牌化营销，打破优质猪肉漫天要价的消费门槛，真正让广大消费者体会到‘高贵’不贵的消费理念（目前湘村黑猪的基准价定为37.9元斤）。目前，长沙已有几十个专卖店，长沙将被打造成全国首个样板市场。”

    会上，省人大常委会副主任蔡力峰指出，湘村黑猪成为国家级新品种，是湖南省生猪发展史上的一大突破，不仅是繁育技术的创新和拓展，也为整个生猪产业创立了一个崭新品牌。■记者 陈静