绿的山、清的水,坐在一个弥漫着青草香味的“桃花源”,感受着微风拂面,遥望着满眼满心的碧波盈盈,嘬两口打着转的绿茶,让茶香丝丝绕绕地充盈口腔,时间到这里慢了下来……
“因过竹院逢僧话,偷得浮生半日闲”,曾经,这是许多都市人梦中的田园生活,如今,却已是许多都市人唾手可得的真实。
据湖南省休闲农业协会统计,截至2011年,湖南每年有8100万人次过上了梦中的田园生活,几十万农民为此解决了就业,而农家乐、农庄的经营性收入也达到112亿元,规划显示,2020年我省将形成年产值过千亿元的产业。
都市人田园梦成真,农民找到了工作,农家、农庄获得了经济效益,这一系列的转变,得益于湖南休闲农业产业化建设的生动实践。
■记者 刘玲玲
规划
闲散土地成诗意田园
千龙湖畔,2800亩湖面水天相接,碧波荡漾,群鸟翔集盘旋,鱼儿不时跃出水面,俨然一幅南国田园风情图卷;石燕湖旁,辰午庄内,纯手工的湘西吊脚木楼、飞檐翘角、青砖瓦房、古朴大院,使人“不辨古今”……
但是,如果时间向前推,这些小村庄也跟许多普通村庄一样:环境脏乱,经济发展、农民收入都不理想。
那普通的村庄怎么会变成诗意田园的呢?
“作为传统农业大省的湖南,这两年经济快速发展,但大部分区域还是传统农村。如何统筹城乡发展,如何在农村现代化路径上率先破题,是我们思考的问题。”9月19日,主管湖南省休闲农业协会的省乡镇企业局纪检组长袁正乔接受本报记者采访时表示,让小村庄变成诗意田园,大力发展休闲农业就是非常好的解题之道。
在袁正乔看来,后工业化时代,“村村点火、户户冒烟”的乡镇工业模式已不能复制,湖南应该探索自己的农村现代化之路。这就是依托大都市的辐射带动,合理开发和保护自然山水和生态资源,在打造美丽乡村中发展不同类型的生态休闲农业,带动农民增收致富。
今年7月,湖南出台国内首部省级休闲农业发展规划《湖南省休闲农业发展规划(2011-2020)》。该规划首次对湖南休闲农业空间布局、重点县市、重点园区、精品线路进行了比较系统的筛选、分析和定位,对构建湖南休闲农业产业体系具有较强的引导作用。
有了科学的规划,一些原本贫困落后的村庄开始“裂变”:曾经饱受“水患”之苦的望城区乔口镇,已经把丰富的水资源变成了“水景”——“渔都乐园”。几年前还是贫困村的长沙市雷锋镇真人桥村,如今已成为长沙的“果园子”,形成了40余家休闲农庄的产业集群和“葡萄、蔬菜、水产”3个千亩基地,其中红提基地为江南最大……
创新
清新空气、皎洁月光成村民“财富”
9月10日,新江生态农业产业园,长沙一家公司的20多名职员在这里聚会,摘葡萄、吃土菜、钓鱼、骑马,尽情享受周日的惬意时光。新江生态农业产业园董事长史文学告诉记者,休闲农庄生意一直很好,都市人从钢筋水泥的“森林”中逃离,在蓝天白云下骑马奔驰、释放自己,呼吸乡野的泥土清香,让许多都市人放松不已。
暑假期间,家住长沙市开福区的凌寒女士经常带孩子来农场度周末。对于一直生活在城市里的孩子而言,这里的蝴蝶、青蛙、萤火虫,让他们格外兴奋。
……
在这里,原本属于农民基本生活资料的山川河流、农耕土地,随处可见的蝴蝶、青蛙,都悄然转变为当地农民的“财富”,各种传统的乡村资源和农民的生活资料焕发出新的生机,农村的生产方式悄悄发生变革。
在山水资源转化为财富的过程中,部门的引导推动起了关键作用。
位于长沙高新区的滴翠山庄,在政府支持下,专打“葡萄”牌,利用葡萄产业优势,打造出葡萄自采自摘、葡萄树认养等特色项目,一年仅葡萄的营销收入高达3000多万元。
“滴翠山庄折射出的休闲农业的发展,正引领农业从单一的食品保障功能向原料供给、就业增收、观光休闲、文化传承等多功能转移。”袁正乔表示。
事实上,这只是政府引导的一个小片段。为了避免同质化,湖南还在全省层面进行了区域布局:长株潭以农业科技主题园和参与体验性强的休闲农庄群为主,而湘中南区,则重点发展丘陵生态观光农业,打造粤港澳度假天堂,湘北湖区可以充分利用得天独厚的水资源,重点发展集疗养度假、采摘垂钓、水上运动等观光生态园,湘西山区突出大湘西的自然景观与民俗风情,大力发展森林生态休闲和民俗风情游。
发展
一度“空心化”的乡村又热闹起来
变化不仅如此。
家住岳麓区莲花镇,原本出去打工的周南最近回了家。“我准备自己开一家农家乐,主打餐饮。”周南告诉记者,他以前在外打工当厨师,每月也能挣几千块,但漂泊久了,让他更加想念家中的妻儿老小,最近回家,发现“发小”在家里开了个农家乐,生意很好,他也准备试一试,“现在村里发展越来越好,你看连太阳能的路灯都装上了,呆在家里也能赚钱,还能照顾家人,多好”。
9月22日中午,正值周末,宁乡县金洲镇关山社区居民向露峰家中人声鼎沸,家里的“农家乐”正在同时接待4桌游客,他和家人不停地忙活着。
别看向露峰端盘上菜挺熟练,他可是正儿八经的大学生。从南京航空航天大学毕业后,向露峰在广州一家会计师事务所上了几年班,可眼看着家乡的变化越来越快:规模化的葡萄基地、野菜基地、水果采摘园……如此喜人的变化,向露峰坐不住了。前两年,他干脆辞职回家经营起农家乐。
……
实际上,像周南、向露峰这样重新返乡就业的村民不在少数。原本外出打工的农民,返乡当上了老板,大学毕业的学子,也开始回家忙创业。截至目前,湖南休闲农业已直接安置农民24.2万人就近就业。
“农民的思想观念也在变,他们倍加珍惜环境改善带来的‘红利’,主动维护村容村貌、自觉提高经营和服务水平。”袁正乔感叹说。
正是有了这些变化,新农村的经济发展和农民的收入才节节攀升。通过组建乡村旅游协会和休闲农业协会,一方面有效壮大了行业实力,另一方面也让农民的增收有了可持续的来源。浓厚的创业潮,也让一度“空心化”的乡村又恢复了往日人丁兴旺、鸡犬相闻的景象。