趋利避害是人类天性使然，利益自然也是调节市场走向的核心杠杆。

    在湖南农民中，曾经流行着“种粮苦、种粮难，种粮不挣钱”的顺口溜，这显然是当时湖湘大地农业发展的一个写照：由于一家一户单打独斗，在信息、技术、管理、销售等方面都处于劣势，收入甚微。

    时过境迁。现如今，作为农业大省的湖南，专业合作社、公司、庄园经济等生产组织形态遍地开花，而正是因为安装了这一部部的“发动机”，湖南农业朝着现代化发展快速跨越。

    ■记者 侯小娟

    从单打独斗到抱团作战，农户数着收入学会了算“1+1>2”

    基于农民自愿、始于民间自发探索成立的农村专业合作社，为何能在短短几年遍布湖湘大地，上述理论显然是最佳解释。

    对于浏阳大围山果农罗益康来说，生活的转变就是从加入浏阳大围山水果专业合作社的那年开始。“我种了十几年桃子，2008年合作社成立之前，由于市场信息闭塞，果子品种不好，种植技术也跟不上，桃子丰收时，不仅卖不起价钱，还卖不出去，只能眼巴巴地看着熟透烂掉。最多的一年收入也只有几千元，但加入合作社后，收入明显增长，每年超过2万元。”

    “合作社成立之后，把分散种植的农户组织起来，通过统一采购品种、统一技术指导，使果子的品质逐渐提升，并从分散销售变成批量销售。”合作社社长廖才其说，果农们通过抱团作战，形成了小生产、大经营的格局，既打响了品牌，收入也一年一个台阶。

    截至2006年底，在合作社的组织下，实现大围山水果种植面积18450亩，果农收入1600万元。

    其实，这样的故事在湖湘大地上每天都在上演着。省农业厅数据统计，2011年，湖南有农村专业合作社4400多家，这也是传统农业到现代农业的一个有力体现。

    从一盘散沙到规模经营，“小蚂蚁”也能“抗台风”

    作为农业大省的湖南，随着经济的逐步发展，自给自足的小农经济已经满足不了现代农业发展的脚步，而越来越多的资本已经开始下乡，把一盘散沙的“马铃薯”们集中在一起，通过规模化经营，产生的能量也成几何倍数增长。

    位于长沙市宁乡县的湖南卫红米业有限公司是当地的粮食加工大户，成立于2004年。

    据公司总经理周正春介绍，2007年该公司在东湖塘镇率先流转耕田，启动10万亩绿色优质稻标准化生产基地建设。通过“大流转、小承包”的经营模式，即从当地农民手中把耕地集中起来，再把成片的农田承包给当地的农户。公司统一农资、统一品种、统一机耕植保、统一收购，在产前、产中、产后进行统一的指导，目前已成功建设基地面积2万多亩，2011年累计收购绿色优质稻谷9万余吨。

    “此前很多农民都外出打工，耕地荒芜，当时这2万多亩耕地的水稻平均产量只有900斤/亩。后来，公司把土地集中起来，进行规模化生产，现在产量已经达到了1600斤/亩，产量翻番。”周正春介绍，同时，因为有了公司资本在前面挡风遮雨，单个的农户多了一个靠山，市场风险对单个农户的冲击力也相对减少。

    “这种规模化经营、统一管理的生产方式，能让产业得到快速发展，并形成强大的品牌影响力。”周正春介绍，目前，卫红米业在湖南、广东、湖北、福建、贵州五省30多个地区建立了完整的营销网络。

    从单一到多元，大型产业资本不再旁观现代农业

    在很长一段时间里，湖南，乃至中国的农村里，劳动力+土地的农耕模式一直占据着主导地位，然而，随着农村经济的发展，一些新的生产组织形式颠覆了传统农业。

    2010年，大汉集团投资1.1亿元在邵阳采取“政府+科研院所+公司+基地+农户”的模式，开发太美生态农庄。带领当地农民开发园林植物园、果园及苗圃、休闲度假区，并在此基础上延伸产业链，发展畜禽、水产养殖产业。此外，与其他庄园不同的是，太美农庄内还配套开发居民区和商业街。

    据太美生态农业有限公司总经理尹谱胜介绍，在庄园里，当地的农民则变身为“工人”，农场变为“工厂”，居民区变身为“宿舍”，太美生态农庄正常投入运营后，可直接提供800多个农村劳动力就业岗位，带动1.8万农民致富，全年农民增加收入3200余万元。

    “生态庄园经济以劳动力+土地+资本+技术+管理的现代农业发展模式完全代替了传统的劳动力+土地的农耕模式，推动传统农业由单一生产功能向集生产、生态、旅游等综合功能发展。”湖南农业大学经济学院副院长、博士生导师罗光强说，“同样是这些土地和资源，五到十年之后，以现代农业发展模式为特征的生态庄园经济发展壮大之后，其所产生的经济效益将是传统农业的十几倍甚至几十倍。”

    记者手记

    众合则强

    马克思在《路易·波拿巴的雾月十八日》一文中曾经描述过 “马铃薯”经济：“一小块土地，一个农民和一个家庭；旁边是另一小块土地、另一个农民和另一个家庭。一批这样的单位就形成一个村子；一批这样的村子就形成了一个省。好像一袋马铃薯是由一个个马铃薯所集成的那样。”

    而孙中山曾把以传统农户为主体的传统中国比喻为“一盘散沙”。

    在中国农村，以户分散经营的 “小农”格局持续多年，随着市场经济的不断发展，农业生产力的不断提高，农产品由短缺向结构性过剩转变，现行生产方式的问题日益凸显：生产规模小、技术落后、资源利用率低、农产品商品率低、抵御自然灾害和市场风险能力弱……

    就在这些问题凸显的同时，各类资本开始将市场瞄准农村，他们以租赁、购买等方式集中一定规模的土地，实行规模经营，完全打破了过去以户分散经营的 “小农”格局，既让中国的传统农业逐步与现代国际接轨，又解放了农村的剩余劳动力。

    这种集中的、成规模的现代高效农业推广与普及后，将改变农业的弱势地位，使农业也和其它产业一样成为一个有着丰富的利润回报，值得投资、吸引投资的产业，便可明显地缩小历史上因农业弱势地位而造成的工农、城乡差别。