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2012年07月01日 星期日
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三分之一的流浪汉是胖子

    人们一直把无家可归或者流浪街头和体重偏低联系在一起,但现在流浪者的营养问题可能是肥胖。英国牛津大学和美国哈佛医学院的一项研究显示,流浪街头者近1/3的人肥胖,只有1.6%的流浪者可以被称为“体重偏低”。

    发布在《都会健康期刊》的研究中,科学家表示这可能是因为廉价食物常常含有很多的脂肪和糖。另一个原因可能是身体采用了储存体脂来适应长期食物短缺。

    研究者表示,流浪街头者的一些特点,比如久坐、睡眠习惯和压力等可能也会造成肥胖率提高。研究者凯瑟琳表示,有些人身上同时显现出饥饿和肥胖,这个现象可能有助于解释流浪者肥胖问题。一些记录显示,在发展中国家以及某些低收入群体中,进食缺乏规律的人群中肥胖现象开始上升。

    科学家觉得,造成流浪人群肥胖的原因,可能是这些人会购买便宜、无营养但卡路里高的食物。另一个因素或许是身体面对食品供应问题时产生了生理变化。

    ■据果壳网

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