近日，黄鳝又陷入老传言：“样子肥大的黄鳝都是用避孕药等激素催肥的”。真相如何，记者对此调查。

    黄鳝吃避孕药容易死

    【调查】十年前，成都多名鳝鱼批发商联名悬赏60万元：凡是提供采用避孕药催肥黄鳝详情的，一经查实，现金奖励，但无人能领走奖金。

    农业部黄鳝行业专项首席专家杨代勤教授，曾带领团队做过一项黄鳝添加避孕药的效果试验。

    试验证明，黄鳝服用避孕药的效果很差，会导致大量鳝鱼死亡，得不偿失。

    养殖的黄鳝胖是因吃得好

    【调查】市场上肥大的黄鳝常受到质疑。养殖户刘涛说，现在的黄鳝之所以变大，主要是因为饲料比以前好，“吃得多，营养好，运动少”。

    黄鳝的生长速度也并非越快越好。养殖户王太新说，人工养殖的黄鳝一般达到二两至半斤便可上市，“养到二两到半斤，需要用五到六个月的时间，谈不上催长。”家养黄鳝和野生黄鳝易于识别：家养的短粗，野生的粗细均匀。■据人民日报