经典成就

    酒鬼酒携楚风之余韵，凭独特之名，异美之形，承土家、苗家千年酿酒工艺，堪称无上妙品。酒鬼酒开创白酒文化营销之先河，被誉为中华第一文化酒，更以香气馥郁、绵柔甘洌、醇厚细腻、酒体净爽、感官独特的风格成就了酒中经典。

    湘西，一个盛产经典的地方。

    世人皆知，沈从文的文学是经典，黄永玉的书画是经典，宋祖英的音乐是经典。世人亦知，湘西还有一个经典——独一无二馥郁香酒鬼酒。

    酒鬼酒的经典在哪里？在一口三香的馥郁香里，在湘西民族文化和智慧里，在黄永玉“酒鬼背酒鬼”的画里，在浑然天成的洞藏工艺里。

    民族创造经典

    经典的创造，从来就是与民族性格和民族智慧相生相连。

    三千多年前湘西先人就懂得了酿酒。酿酒文化的千年传承，使得湘西家家有窖坊，户户酿美酒。湘西人在上世纪80年代设立了“湘泉酒厂”，后更名为“酒鬼酒股份有限公司”。三眼神泉水，从此成为酒的血液。一个酒中经典，文化酒鬼酒，从这里诞生，并向世界传播开来。

    名人诠释经典

    品酒，从来就被文人看作是高雅的事，饮者与名酒，相辅相成，互相媲美。文人雅士多与酒结下了不解之缘。

    1985年，“画坛鬼才”黄永玉回湘西老家省亲，酒鬼人诚邀黄老为新研创的美酒设计包装并提名。谈笑间，黄老灵感突发，出门在路边顺手捡起一块麻袋布，用粗针大线缝成口袋，填满木屑，颈部用麻绳一扎，就完成了他天才般的设计，并题名为“酒鬼酒”，誉之为“无上妙品”。

    大师的写意赋予了酒鬼酒丰富的文化内涵和高妙境界，也使得酒鬼酒具有了不居庙堂、浑然天成的气质。

    洞藏演义经典

    湘西，自古就有天然溶洞贮酒的习俗。

    湘西多洞，据考察大小有3800个之多，且洞洞相连，洞中有洞，洞中有河，河河相穿。奇绝的自然景观与湘西盛行的楚巫文化结合，形成了神秘厚重的洞文化，也造就了传承至今以天然溶洞贮酒的习俗。可以说在湘西这块神奇的大地创造出中国最早的“洞藏酒”。

    2001年，北京申办奥运成功，湘西人将370吨“酒鬼”藏于凤凰县奇梁洞中。2008年，举行盛大的开洞取酒仪式。湘西人此举又创造了中国白酒界两个之最：一次性洞藏量最大、洞藏酒时间最长。

    ■记者 杨刚

    我说“经典”

    酒鬼酒供销有限责任公司市场总监张毅：什么是经典？经文化积淀而成的东西都是经典。酒鬼酒，中华雅俗文化集大成者，蕴含人生无穷寓意，它作为中华第一文化酒兼具内在品质和外在艺术气质，怎一个经典了得。