“毒胶囊”风波持续发酵。针对媒体曝光的9家药品生产企业，国家食品药品监管局19日在其网站公布第一批胶囊铬含量抽检结果，在抽检的33个品种42个批次中，有23个批次不合格。国家质检总局也发出通知，要求各地质监部门对所有明胶生产企业和使用明胶的食品生产企业一个不漏地进行检查，对发现的问题及时依法处置。

    【源头】  “黑胶厂”账册显示给奶企送货

    18日，在学洋明胶蛋白厂一间办公室的杂物堆里，记者找到一本半个巴掌大小的册子，上面记录了该厂2000年的经营账目。供货记录显示，该厂供货企业包括多家生产食品添加剂、冷饮、乳制品和饮料的企业，其中出现多家国内知名乳品企业名字，北京三元食品也名列其中。三元方面19日表示，三元并未与学洋明胶厂有业务或财务往来。

    【查处】  10厂家涉“毒胶囊”被查封 

    针对日前媒体曝光的“毒胶囊”事件，公安部19日召开视频会议，严打“毒胶囊”犯罪。截至目前，各地公安机关已立案6起，抓获犯罪嫌疑人53名，查封工业明胶和胶囊生产厂家10个，现场查扣涉案工业明胶230余吨。

    此外，记者19日从国家食品药品监管局获悉，现已查实，浙江省新昌县华星胶囊厂、卓康胶囊厂存在严重违法违规行为，吊销其药品生产许可证。涉嫌刑事犯罪的相关责任人将移送司法机关依法追究刑事责任。

    链·问题猪肉

    日产万斤死猪肉   执法队坐视不管

    记者近日通过暗访发现，在深圳光明高新区内暗藏一个私宰窝点。与一般私宰不同的是，这个窝点完全是屠宰死猪，然后通过泡药加工，再打着新鲜猪肉的招牌流入市场，日产死猪肉约上万斤。

    黑窝点漂白死猪肉

    记者在一名知情人士拍摄的视频中看到，地上躺着十来头猪已经完全没有动静，而且身体发青、发黑，一些猪口中还留着污水。知情人告诉记者，进去后在泡猪的水池旁闻到很浓的药水味，和里面人员聊天时，对方声称药水是福尔马林，药水可以让猪皮表面颜色更好一点。知情人透露，这个窝点每天大约能加工50只猪左右，估计每天有近万斤的黑心猪肉流入市场。

    窝点闻风彻底清理

    17日深夜2时，记者在掌握证据后向当地执法部门举报，不料却出现戏剧性的一幕：前来拉货的多辆面包车在光明办事处执法人员来到前1分钟全部开跑，执法队车队望着面包车扬长而去。在窝点现场，执法队没有缴获任何猪肉。针对记者质疑，执法队相关负责人回应称：“不排除有人通风报信。”

    链·问题牛奶

    学者爆料：

    高龄牛靠激素产奶

    奶协回应：2008年后劣质奶牛已淘汰

    中国政法大学法学院副院长何兵近日爆料称，国内许多高龄奶牛，靠激素才能产奶。养殖户为治愈奶牛因超标挤奶引发的乳房发炎，而给奶牛注射大剂量抗生素。

    此前，资深乳业专家王丁棉也表示，奶制品中的激素暂时还不是必检项目。

    对此，中国奶业协会工作人员表示，2008年以前确实存在高龄奶牛产奶的情况，但之后加大了劣质奶牛的淘汰力度，目前基本不存在这种情况，“高龄奶牛产奶少、质量差，没有经济效益”。

    ■综合法制晚报、羊城晚报、广州日报