3月15日,岳麓区食安办、工商局等部门现场教授市民辨别商品真伪的简单办法。
食盐: 包装袋两边有折痕的都是假盐。
水果:颜色过分鲜艳可能有蜡。
熟食:保质期过长的不靠谱,一般为7-30天。
味精:包装上,真品字体清晰,假货色浅、不清晰;真品的生产批号数字清晰,位置固定,在包装袋的上方。
猪肉:喂了“瘦肉精”的生猪其皮下脂肪层通常不足1厘米,因此皮下瘦肉丰满的猪肉千万别买。 ■记者 曾力力