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2012年02月13日 星期一
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张裕爱斐堡国宴款待德国总理默克尔

    2日,中德两国总理在人民大会堂举行了会谈并共同会见记者。当晚的欢迎宴会上,中方用来款待德国贵宾的酒,是张裕爱斐堡酒庄霞多丽干白和张裕百年酒窖干红。据悉,这是张裕爱斐堡葡萄酒两年来23次成为国宴用酒。

    有业内人士称,张裕葡萄酒的第一任酿酒师是当年奥匈帝国驻烟台领事馆的副领事,推动了中国葡萄酒近代工业化的发展。如今,张裕葡萄酒成为德国汉莎航空头等舱用酒,在德国超市中也不鲜见。在国宴这个展示国家形象和文化的重要外交场合,这看似平常的葡萄酒却蕴含着国与国之间文化交往的故事。

    懂酒的“铁娘子”

    德国“铁血首相”俾斯麦曾经说过,葡萄酒是我们最好的大使。以理性、严谨著称的“德国铁娘子”默克尔,也是一位懂酒的总理。据了解,2007年欧盟首脑峰会在德国举行,为了用德国最好的葡萄酒款待欧洲各国首脑,默克尔亲自精挑细选。她所挑选的葡萄酒获得各国首脑的肯定。

    专家表示,国宴用酒作为外交沟通与交流的工具,不仅要品质好,有的还会折射出某种内涵。就如中国领导人访美时国宴选取华人酒庄的葡萄酒一样,此次默克尔访华国宴选择张裕葡萄酒,也与该公司第一任酿酒师有关1896年,时任奥匈帝国驻烟台领事馆的副领事巴保男爵担任张裕首任酿酒师,制定、改进了葡萄酒酿造工艺。如今,张裕葡萄酒已远销欧美28个国家,成为德国汉莎航空头等舱用酒,在德国超市中也不鲜见。

    张裕爱斐堡两年23次上国宴

    近年来,随着中国国际地位的上升,世界各国越来越注重与中国的合作交流,每年来华访问的元首与国际会议不断增加。据统计,自2009年11月以来,张裕爱斐堡酒庄酒已经23次登上国宴餐桌。美国总统奥巴马访华国宴、上海世博会开幕式国宴、第三次金砖国家领导人三亚峰会国宴、二十国集团财长会议与深圳“大运会”开幕式国宴,各国政要都品尝了张裕爱斐堡酒庄酒。

    法国美食家布里耶·沙瓦朗曾说过:“餐桌上,看得到政治的精髓。”国宴餐桌上陈列的美酒,不仅展示着国家的自信,更是一个国家文化的缩影。

    专家表示,张裕爱斐堡酒庄的葡萄酒之所以频繁出现在国宴上,除了其品质上乘,还因为该酒庄具有国际血统,是张裕融合中、美、意、葡等多国资本与技术共同打造的国际性酒庄。以其款待来华访问的各国领导人,不仅是对中国坚持对外开放的佐证,而且“中国制造,世界合作”的经济发展理念在葡萄酒中得以诠释。

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