本报12月15日讯 元旦、春节即将到来,为防止食品安全事故发生,省食品安全委员会办公室日前下发通知,对农畜产品、食品生产加工、食品流通、餐饮服务、畜禽屠宰等五个环节重点开展整治。
严厉打击农畜产品中添加违禁物质、使用有毒有害物质、食品非法添加和滥用食品添加剂、无证经营、制造假劣及假冒等行为。加大对大米、肉及肉制品、蔬菜、饮料等节日消费量大的重点食品的监督检查力度。
对宾馆酒楼、旅游景点周边、城乡接合部、车站、码头周围等餐饮单位,严查使用不合格食品原料和食品添加剂采购无证无票无登记、餐具清洗消毒不严、使用不符合标准要求的餐饮具等行为。
■记者 张春祥 实习生 彭娟