在刚刚结束的“2011中国轻工精品展览会”上,劲牌公司保健酒“中国劲酒”、健康白酒“毛铺老酒”凭借优良的品质、健康的内涵,被中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会分别授予金奖、银奖。
劲牌公司从符合民族特点的养生实际出发,深入挖掘中国传统医药文化精髓,以消费者需求为产品研发导向,借由现代科技手段,通过不断探索、持续创新,研究保健酒、健康白酒的创新之路。2010年,劲牌用于产品工艺改进和新产品研发的支出总额超过4700万元,研发仪器投入累计超过3757万元,完成革新、改进、研发项目23项。
经多年实地勘察,劲牌围绕幕阜山脉双龙泉、半山罗、仙人洞、养石泉、观音洞、翟湾泉、座溪泉七大泉源,投资4.7亿元、历时十年,建成四座原酒生态园,总面积830亩,绵延12公里。目前已成为中国最大的小曲清香型白酒酿造基地。截至2010年12月,劲牌自主制订并全面实施的管理规范总计1591项,规范覆盖了从原料种植、采收、运输到包装用材质量监控、酒体调配灌装,以及劲牌产品上架销售的整套工序,其中195项高出国家标准。 劲牌保健酒、健康白酒产品自推向市场30多年来,得到了消费者的广泛认可。 ■霍志军