日前，湖南移动绥宁分公司协助工商局为批发户进行食品远程监管的信息化培训，培训现场就有6家批发户加入工商食品远程监管。

    自《食品安全法》实施以来，“索证索票”制度在食品经营者中因主要依靠手工操作没有能够完全履行和落实。绥宁县工商行政管理局希望通过采用计算机信息化管理手段，强化“索证索票”制度的落实，促使食品经营渠道规范，质量追溯线索明确，司法责任追究证据高效准确，实现流通领域食品安全、人民健康消费和放心消费。

    绥宁移动了解到县工商局的需求，积极向其推荐食品远程监管信息系统。该系统首先解决了数据收集难的问题，建立了中心数据库，包括标准商品数据库、企业主体数据库和证照数据库，实现跨系统、跨地域的各商场、超市进行实时数据交换。二是建立了三位一体长效监管体制，实现了全方位、全领域监管的精细化监管模式。三是建立了市场追溯体系，提供众多的数据预警统计功能，实现电子进、销货台账管理和生产企业、销售企业共同索证索票，完善各种商品的数据汇总、统计、分析，实现企业、商品的区域管理。

    ■李金光