“乒乓球葡萄”果实圆、果皮呈紫黑色,个头有乒乓球大,“夏黑”个头小,没有核,吃起来甜,玫瑰香吃起来有玫瑰花的香味……。又到一年葡萄上市的季节,记者了解到,长沙近郊最大的葡萄种植基地——滴翠山庄葡萄园迎来大丰收,30多种几十万斤葡萄和提子成熟了,近期将陆续上市。市民可到葡萄园里亲自采摘葡萄带回家品尝。
■王文
30多种葡萄提子任您选
在葡萄园卖场,记者看到10个不同品种的葡萄装到篮子里,任游客免费品尝。篮子里有奇妙无核、夏黑、维多利亚、户太8号、腾埝等葡萄和提子,是最近刚刚上市的。据卖场工作人员介绍,山庄鲜果总量有几十万斤。
葡萄品种不同,外形和味道也有区别。奇妙无核、夏黑果小、无核,吃起来特别甜;腾埝俗称乒乓球葡萄,果实圆、果皮呈紫黑色;维多利亚果皮青色吃起来酸酸甜甜。 据现场工作人员介绍,7月中下旬,还将有金手指、红宝石、红地球、玫瑰香等一大批葡萄和提子上市。这位工作人员说,金手指、红宝石、红地球是该园的特色品种,金手指、果实的外形跟女人的指头一样,指尖呈红色,是该园最甜的提子之一,红宝石无核、味道甜美,3种提子上市后一直延续到10月。
据介绍,该园一共种植葡萄850亩。这些葡萄使用的是人畜粪便等有机肥,生长过程中不使用农药,葡萄结果后,使用专门的套袋,不仅具有抗水、透气、防菌的功能,还能防止虫子、鸟类叮咬,一季要换2次套袋。
葡萄园设有游乐场、梯子园、葡萄园中路等3个固定卖场和4个移动的卖场,方便市民选购,提子的价格按照市场价销售。
顺便带时令蔬菜瓜果回家
除了各种葡萄外,滴翠山庄还种植了不少蔬菜和水果。记者在园内逛了一大圈,发现园内不仅有洋辣椒、小南瓜、长豆角等时令蔬菜,还有南方哈密瓜、西瓜、菜瓜、桃子、梨子等应季水果。
在南瓜地里,记者看到,藤上结的南瓜和大伙平时见到的大不一样,个头比较小,形状也不一样,有的像小拨浪鼓,味道也很奇怪,有一种吃起来像板栗味。在有机菜园,记者看到,平时难得一见的洋辣椒、洋丝瓜、葫芦瓜等。
在果园内,记者看到,褐色的沙梨、皮绿色的鸭梨挂满了枝头。西瓜地里,满地的沙漠瓜,还有没来得及摘下的南方哈密瓜。而在果园边的卖场里,摆满了一筐筐白色的、金黄色的哈密瓜和青色的菜瓜。
据工作人员介绍,这里的蔬菜和水果施的也是有机肥,并且没有使用过农药。蔬菜的品种很多,除了本地时令蔬菜,还有不少外地品种。果园里的哈密瓜、鸭梨等都是外地品种在本地培育的水果。
50名大学生为您导购
“欢迎品尝!”刚到在葡萄园的卖场里,就有一个身红着红色文化衫的女大学生迎了过来,开始向游人推荐各种葡萄和水果,还拿出葡萄给我们试味。女孩子名叫麻羽情,是附近一所大学的学生。
麻羽情告诉记者,她是湘西人,家里很贫困。暑假学校放假,她就应聘到葡萄园里做临时导购员,她的职责就是指导游客摘葡萄和各种瓜果,同时负责各类瓜果的销售和包装。客人到卖场试味时,要推荐,选择去摘葡萄时,要带上工具,跟在后面,摘完葡萄过秤包装。“什么葡萄熟了能吃,什么葡萄不能吃,我都会告诉提醒摘葡萄的客人。”麻羽情说。
她说,园里招聘了50多名大学生,有涉外经济学院的、广播电视大学的、航空职业学院的,家里条件都比较苦。山庄包吃包住,待遇也还不错。上岗前,山庄组织了一次集中培训,传授葡萄辨别导购知识。
据该园负责人介绍,大学生热情、文化素质高,又能吃苦耐劳,到葡萄园做导购服务,既能很好引导游客采摘各类蔬菜瓜果,又能进行社会实践,一举两得。每天早上8点到晚上10点,山庄都会有导购员分批为游客导购。