■记者 未晓芳 实习生 罗程 胡建辉
湖南人爱吃槟榔,一年十几亿元消费也不吝啬。
然而,槟榔在沃尔玛、步步高等大型超市却无“立足之地”。
大型超市多不卖槟榔
沃尔玛、新一佳、步步高超市都不卖槟榔。这是三湘华声全媒体记者2月23日调查的市场情况。
在沃尔玛超市万达店,商品琳琅满目,唯独没有槟榔货架。再去收银台处的黄金地段寻找,益达木糖醇、南孚电池、杰士邦安全套充斥货架……槟榔仍没出现。
随后,这3家卖场相关负责人证实:卖场确实没槟榔。而记者看到,槟榔在长沙各报刊亭、便利店卖得红红火火。
荷花池巷一家便利店老板介绍,店内共有6种槟榔,3元、5元、10元特别受欢迎,“不少老顾客每天都要嚼4包”。
对此,“瘾君子”林滔深感奇怪,“在超市从没见到过槟榔,这么大个市场,难道超市没发现?”
非也!超市方一致表示:不是不想卖,而是“卖不起”。
保质期短 偷盗率高
沃尔玛(中国)公司刘石炎坦言,三四年前,沃尔玛曾努力卖过槟榔,但以失败告终。现在也不卖了。
究其原因,主要有三点。首先,槟榔保质期一般仅有2个月,大型卖场采购量大,容易变质。其次,槟榔在大卖场销量并不好,只能被淘汰。重要的是,业内一直认为:槟榔偷盗率很高。
“这种小食品价值不高,顾客不埋单就拿走的情况不少。”家润多超市采购总监刘立坚也不得不承认,“业内也叫损耗率高”。他介绍,家润多也曾卖过槟榔,后来停售了。为了保全品类,2011年1月1日起又重新引进了雄赳赳一个品牌。
随机性强 进超市不划算
槟榔企业也是一肚子“苦水”。
“随机性强,销量不好”,胖哥槟榔常务副总段俊峰给出了这样的理由。
主打“新鲜”旗号的文记槟榔总经理宋志勇透露,新鲜槟榔一旦切好,而顾客中途丢弃概率高达20%,损失会很大。所以他们在家润多、沃尔玛等大型卖场门口,走专柜路线。
宋志勇还说,超市进场费和返点费都不低,销量又不好,而在超市门口花三四千元租场地更划算。