正如中华烹饪文化一样，新鲜的菜肴，只有大火爆炒，加热时间越短，才能保持菜品原有的营养与新鲜度，让菜品本身的味道淋漓尽致地体现……。水加热的道理也是如此，水要保持生物的鲜活性，加热的时间越短，才能保证水的口感愈加纯正，富含营养且优质安全。反之，水加热的时间越长，水中的溶解氧则会大大降低，水中的亚硝酸盐以及有机化合物含量也会大量递增，使得水的鲜活性遭到极大的破坏，造成水质恶化。因此，要想喝新鲜、健康的热水，加热沸腾的时间一定不能过长。

日前，发明了世界上首台无热胆节能速热型饮水机的沁园集团，又全新推出了“极速加热”饮水机300系列产品。该产品应用了快速电加热技术，此技术由沁园集团研发，并在美国获得了专利发明权，且荣获了国家科技进步奖。该技术采用了独特的金属膜加热装置与水道洄流加热系统，通过高效电热膜在2秒钟内可将水温快速提高到80度。在第3秒内，160度的电热膜将与之接触的水瞬间转化为100度以上的蒸汽。在闭环控制的洄流形水道中，蒸汽与高温水充分混合，极速生成气液融合状态的沸腾水。其每分钟制沸水能力达到430-500ml，远远超过同类饮水机制热水量的水平。

尤其值得称道的是，该饮水机待机耗电量仅为0.001kw/天，超过目前同类产品中最先进的节能水平，完全避免了常规饮水机高能耗、加热时间较长（一般都需要4-6分钟）、水与加热金属接触面过大、重金属易渗透、加热环境不封闭或易产生电磁辐射等弊端，真正实现了“节能安全、加热迅速、热温稳定、水质健康、口感新鲜”的健康饮水新飞跃。

冬天来临之际，沁园倡导一种全新的健康饮水新方式，那就是通过饮用“3秒极速沸腾水”来为您驱散冬季严寒，让您在极短的时间内快速、便捷、舒适地充分享受健康、安全、新鲜、营养的水生活。