蔬菜价格持续上涨,消费者的菜篮子沉甸甸的,菜农有没有从这场蔬菜价格大战中获利?
11月27日凌晨,本报记者走进长沙陈家渡蔬菜基地,从与菜农张建国一起收菜开始,了解时下蔬菜价格上涨的全过程。
1:30 提前起床“抢市”
11月27日,凌晨1:30,张建国睡眼惺忪地爬起床,准备去6公里外的毛家桥水产蔬菜批发市场卖芹菜。“还有两分地的芹菜,自己再不卖一些,估计就得烂在地里了。”
张建国特意提前了20分钟起床,眼下本地菜大量上市,加上海南、广东菜低价入市,这批芹菜难卖,要早点“抢市”。 张建国戴上厚厚的黑色毛线手套,拿起水管往三轮车上洒了些水。一车菜少说也得百来斤重,不过今天女儿张梦婷会骑着电动车在后面推,他能省不少力。
从1988年开始,张建国带着妻子和一双儿女从湘乡来到长沙陈家渡,以1000元/亩的价格在陈家渡租了四亩地,开始了自己十多年的菜农生活。现在,张建国的女儿结婚了,儿子刚上初中,张建国的妻子放下农活,帮女儿带孩子,张建国承担了家里所有的劳作,每到收菜忙时,他的姐姐张建萍和女儿张梦婷会过来帮忙。
1:40 拉着百扎芹菜出发
凌晨1:40,张建国踩着装有一百扎芹菜的三轮车晃悠着上路了,记者则骑着单车紧跟其后。
出了陈家湖,载着100多斤的菜上坡下坡,张建国踩得很费劲,幸好女儿不时在后面推一把。路上渣土车不时呼啸而过,每到转弯过马路时,父女俩就停下来,小心地扭转车头,推车而行。 张梦婷说,大多数时间都是爸爸一个人贩菜,赶上下雨天路滑,摔倒、翻车也是常有的事。
2:05 1.2元/斤低价入市
车行25分钟后,凌晨2:05,张建国终于到达毛家桥市场,门外的卖菜点已经来了不少菜农和二级菜贩。
车停路边后,张建国遛了一圈回来,摊位点市场价是1.5元/斤,他决定低价竞争卖1.2元/斤,然而今天的菜卖得不太顺利。凌晨3:45,还有40扎没卖完,之前的芹菜也多以1元/斤的价格成交了。张建国有点着急,早上7点会有菜贩来地里收菜,他得赶回去绑菜。
4:50 0.8元/斤处理尾货
张建国最后决定, 他骑电动车先回家,剩下的芹菜,女儿张梦婷来卖。
接下来的很长一段时间,都没有顾客上门,张梦婷嘴里也不时吆喝几句。困了就抽根烟,或在地上蹲着眯一下眼。凌晨4点50分,已近天亮,气温降到10℃。张梦婷又冷又困,实在坚持不下去了。她打电话问父亲张建国,决定以0.8元/斤的价格把剩下的20扎芹菜全部卖掉,张建国同意了。
菜贩子闻风而动,扫光了张梦婷三轮车上的芹菜。此时时针已指向凌晨5点25分,比平时多花了一个小时。■实习生 雷昕 王敏记者 杨艳
算账
多赚的利润被抵消了
张建国计算了最近一批芹菜成本和利润后发现,种一斤芹菜获利0.85元。
9月底,芹菜批发价一度高达5元/斤。但10月份,本地芹菜的大量上市,以及海南、广东芹菜低价进入市场,芹菜价格迅速下跌。即便如此,在张建国看来,因为今年菜价普遍比去年上涨20%,利润还是有所增加。“一亩芹菜能赚6000元,比去年多赚1000多元。”
今年菜价涨了,大家都认为菜农们赚翻了。但张建国并没有感觉到自己财富增加了多少。他说,在他们圈内,菜价上涨不叫上涨,而叫钱缩水,因为什么东西都贵了。
他向记者算了笔细账,虽然每个月多赚了千把块,但一家人每月吃、穿以及农用化肥上涨的生活开支、生产成本也多了一千多元,差不多抵消了。