7月8日，长沙市民周小姐在荷花池巷一家小超市发现，今年的绿豆冰棒仅有蒙牛绿色心情一种，而往年这家超市里绿豆冰棒至少有4种以上。

迫于成本压力，今年很多企业都退出了绿豆冰棒市场。而坚持销售的企业，则是顶着“零”利润的压力。

批发部仅有一种绿豆冰棒

在长沙蔡锷北路永兴冷饮批发部，只有蒙牛绿色心情一种绿豆冰棒，价格和去年一样，零售价1元/支。

该店女老板说，天气炎热，绿色心情销量极好，每天中午就脱销了。

随后，记者又来到长沙留芳岭冷饮批发部，该店以前还有别的品牌的绿豆冰棒，现在都没了。

偌大一个长沙，绿豆冰棒仅有一种，似乎有点说不过去。

从事冷饮生意10多年的李先生告诉记者，长沙还有天冰、和路雪、伊利等品牌的绿豆冰棒，不过供应量较少。

就在上个月，伊利“绿色情怡”冰棒也开始在湖南市场上销售。不过，由于货源紧缺，每个地区都限量供应。6月份以来，“绿色情怡”冰棒在我省销量约1200万支。

往年随处可见的“冰+绿豆”组合冰棒今年也难觅踪影。像美怡乐、宝哥儿、康怡、雪芙蓉、景丽华等品牌，今年或停产或减少种类。

绿豆涨价小冰棒厂主动出局

“蒙牛绿豆类产品货源充足，进入6月以来，湖南每天约卖出48万支。”刘玉峰说，“绿豆类产品是占蒙牛冰淇淋的35%左右，虽然绿豆价格上涨，消费者还是能吃到1元/支的绿色心情。”但李先生给记者算了一笔账：现在市面上普通的绿豆冰棒净含量有70g，按绿豆含量占四成算，也就是28g绿豆。绿豆价格高时批发价在10元/500g，28g绿豆成本价约为0.6元。绿豆冰棒的批发价一般在0.62元/支左右。也就是说，按现在的价格，如果厂家没有偷工减料，基本上是零利润。

不过，李先生也说，现在坚持销售的企业，肯定是想趁这个“非常时期”抢占市场。伊利“绿色情怡”选择这个时候进军湖南市场正是这个道理。据了解，伊利冷饮主打牛奶、巧克力产品，豆类冰棒仅占10%。■记者 未晓芳 实习生 周健 吴林