“麦乐鸡被曝含泥胶石油成分”的消息传出以后，引起各方强烈反应。 一些顾客表示，暂时不会再购买麦乐鸡。长沙市食品安全委员会密切关注此事，准备对长沙市一两家麦当劳店进行抽查。

6日，麦当劳湖南分公司转发麦当劳中国有限公司声明称，麦乐鸡中两种化学物质的含量均符合有关标准。

■记者 何志华 实习生 尹嫦月

消费者：暂时不会再购买

记者6日上午走访了长沙麦当劳司门口店和平和堂店。大部分顾客称对这一事件有所了解，其中，部分人表示以后不会再购买麦乐鸡。

王小姐和许先生是一对在平和堂店用餐的情侣，王小姐称自己不会再购买麦乐鸡，许先生则认为添加剂成分只要在标准的使用分量内就不会有危害，但他还是会谨慎食用麦乐鸡。

带两岁女儿一起来的王女士告诉记者，女儿很爱吃麦乐鸡，以前买过不少，但以后绝对不会再买，并担心麦当劳其它产品也有同样问题，以后会尽量少买。

麦当劳：添加剂符合标准

记者6日就此事采访了麦当劳湖南分公司，相关负责人马上给记者发了一份“麦当劳中国有限公司关于麦乐鸡成分的媒体声明”，该声明称：“对所提供的食物完全符合各国相关的食品卫生安全标准。在中国，麦当劳售卖的麦乐鸡中二甲基聚矽氧烷、特丁基对苯二酚两种物质的含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准，消费者可安心食用。”

食安委：将抽查一两家店

经研究显示，美国麦当劳出售的麦乐鸡产品被检出两种特殊的化学成分，一种是含有橡胶成分，用于化妆品和泥胶的化学物质——二甲基聚矽氧烷；另一种是从石油中提炼的抗氧化剂——特丁基对苯二酚，这种物质人体摄取1克就会出现反胃、耳鸣、作呕的反应，严重者会窒息和虚脱。这项研究结果在全球引起一片哗然。

长沙市食品安全委员会相关负责人表示，麦当劳的麦乐鸡被曝含泥胶石油成分，这是一个全国性的问题，应该由国家统一搞检查。但是该负责人表示，长沙市食品安全委员会对长沙市餐饮环节进行监管，将会在近日对长沙麦当劳一两家店进行抽查。

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药监局组织专家论证

国家食品药品监督管理局6日就此次麦乐鸡事件召开专家论证会，并会同有关部门组织对麦当劳麦乐鸡相关产品进行监测。专家认为，按规定，“二甲基聚矽氧烷”可以在食用油脂和肉制品工艺中使用。其中，在食用油脂中的最大使用量为10mg／Kg，在肉制品工艺中的最大使用量为0.2g／Kg。“特丁基对苯二酚”可以在脂肪、油和乳化脂肪制品及油炸食品中使用，最大使用量为0.2g／Kg。■据新华社