当很多市民还陶醉在传统厨房“三大件”中时，激烈的厨具市场不经意间已杀出了一支“轻骑兵”——集成环保灶。据记者调查，这支来势汹汹的“部队”不仅战斗力十足，还因为不走寻常路，已经在方太、老板、帅康、美的、海尔等大佬云集的厨具市场上撕开了一道口子，市场份额不断上升。有业内人士为此甚至断言，“厨具市场上正在酝酿一场新革命，市场就是最好的战场。”

■记者 戴和清

环保灶凭什么搅局？

记者在百度里面搜寻“集成环保灶”，仅用时0.048秒就跳出了1070000篇相关信息。“这些信息多以招商广告、品牌推广为主。”一位搜索行业人士告诉记者，“最高的时候，与集成环保灶有关的关键词被爆炒到点击一次30多元。”

“我以前做过几年的传统厨具，后来发现这条路根本走不通。”深圳市金利百威电器有限公司总经理周瑜池告诉记者，“传统厨具利润非常薄，而且品牌集中度高，小企业和大企业正面PK基本找死。”

据周瑜池介绍，为了能够活下来，他开始了突围。经过一番苦苦追寻，他发现集成环保灶是一个不错的选择。

“我当时觉得这个产品占地比较小，还能把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜、橱柜等多个不同的厨房用具合而为一，对用户是很有吸引力的。”周瑜池告诉记者，“特别是集成环保灶强大的吸油烟能力，可以使除油烟率达99.6%以上，得到了很多讲究生活品质的人士追捧。”

“这种灶既节省了空间，费用也比传统三大件省了不少。”一位使用集成环保灶已经两年的长沙80后市民告诉记者。

传统“三大件”影响逐渐式微？

在集成环保灶的攻势下，传统“三大件”又将走向何方？这成为很多消费者关心的话题。记者特意走访了方太、帅康、樱花等传统厨具大佬。一位不愿具名的知名厨具湖南分公司总经理表示，传统厨具目前还是市场的主流，集成环保灶确实有他的独到之处，但目前还不会对传统厨具形成冲击。

“我们一直都在关心集成环保灶的发展。公司也正在考虑将集成环保灶列入下一步的生产计划。”他同时透露，“我们已经配备了一支强大的研发队伍，合适的时机我们会推出。”

“尽管我们目前还不能完全和传统‘三大件’抗衡，但是我们发展前景很好。”周瑜池说。据他介绍，就金利而言，目前在湖南、贵州、江西等地的招商势头很好。他还告诉记者，自己正准备加大在中央电视台、湖南卫视等的投放。“环保灶的利润高，我想客户的动力只会越来越足。”

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这些环保灶品牌值得信赖

说了这么多环保灶知识，到底哪些环保灶更好呢？这里，记者为读者朋友隆重推荐如下品牌。目前，这些环保灶在湖南市场都有销售，您可以前往各大专卖店咨询购买。

1、美大环保灶：集成环保灶的龙头老大，行业真正的领航者。

2、金利环保灶：在关爱妈妈们的健康同时，还关爱着妈妈们的兴趣爱好，可以做到边做美味，边看电视。

3、森歌环保灶：单灶使用时可利用中小档侧排，既省电又降低了噪音，智能控制安全可靠。

4、桑姆环保灶：美观结实，易于清洁，油烟系统与电器系统完全隔离，确保安全使用万无一失，桑姆环保灶还在长沙建设了生产基地，售后服务很到位。

5、时哥环保灶：全球首台折叠式钢琴厨电缔造者，时哥是源自意大利知名品牌，专注于为中高端群体开发智能化、人性化、艺术化、健康化、休闲化的产品，集成浪漫生活理念、节能、环保于一体的厨电高端电器产品。

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