岳阳市君山区西城中心学校　肖林海

　　秋吃水八鲜，赛过活神仙。大湖区的我独爱鸡菱梗——芡实的茎。《本草纲目》载其“可茹，止烦渴，除虚热”，让湖乡人家吃得踏实。

　　秋风起时，水生的作业潦草得像被风吹乱的渔网。这个总在放学铃响时“嗖”地窜出教室的男孩，作业本上的字迹歪歪扭扭。他家承包着鱼塘和荷塘，父亲早出晚归喂食，母亲守着村口小卖部，日子清简却安稳。

　　家访时，我撞见水生在厨房炒炝鸡菱梗。他踮脚站在灶台前，锅铲翻飞如渔舟摇橹，青红相间的鸡菱梗落进热油，辣香混着湖水清气灌满厨房。手腕一扬撒上葱花，一盘油亮的炝鸡菱梗便出锅了，那麻利劲儿让我看呆。

　　水生转头见我，像被惊飞的水鸟，刚才的飒爽劲儿瞬间没了。水生父母归来邀我吃饭，席间他突然问菜名写法。我蘸水写“机灵梗”，他较真纠正：“是鸡头米的‘鸡’，菱角的‘菱’！” 我笑拍他肩：“你在家能烧菜、会抓鱼，是父母的好帮手；在学校扫地、擦黑板抢着干，是大家的小能手。可不就是‘机灵’小子？” 他耳根泛红，低头扒饭时嘴角偷偷扬起。

　　水生父亲送我时苦笑道：“芡实采收季，孩子放学就扎进湖里帮忙。这孩子读书或许没开窍，但下田摸鱼比谁都灵光。”

　　我点头听着，心里明白：这孩子机灵，只是有些野。课堂上坐不住，我就换个法子，请他作画——画鱼怎么游，藕如何长，莲蓬几孔。他画得很认真，线条虽然拙朴，却有一股子神韵，仿佛把湖里的生气都揉进了纸里。后来办墙报，我索性请他做“自然角”主编，贴上他的泥巴笔记、水彩速写。他咧嘴一笑，像湖面跃起的阳光，灿烂温暖，干劲十足。

　　鸡菱梗只在纯净浅滩生长，需肥泥活水滋养。这世上何必人人都做尺子？有人是撑船的竹篙，有人是水底的水草，各有活法。

　　暮色中的洞庭湖像块青玉。愿水生记得指尖芡实梗的滑腻、舌尖炝菜的辛香，也能在读书时看见那片滋养他的湖光。