本报讯(通讯员 周波 文倩)9月19日,南县浪拔湖镇中心学校举行了以“提升技能、保障安全、优化服务”为主题的炊事员厨艺大比拼活动。镇域内各学校炊事员踊跃参与。
比赛现场,炊事员们纷纷亮出看家本领,从食材挑选、清洗切配到烹制调味、摆盘装饰,每一个环节都严谨细致、一丝不苟。随后,由学校行政人员、师生和家长代表共同组成评委团,从菜肴的色、香、味、形、营养搭配以及操作规范等多个维度进行了综合评分。