炎陵县水口镇中学  彭新平

    家乡是一个山在云中飘，水在石上流的小山村。陈杂错落、依山而筑的泥墙屋，袅袅炊烟，牧童横笛构成了纯朴自然的水墨画。那画卷里不知留下了我多少无忧无虑的、温馨的回忆。最令我难忘的是那一年一度的端午节。

    当大自然呈现绿肥红瘦的丰茂，当梅子熟透时，端午的脚步就近了。

    端午的头一天，村里的女人们将白花花的糯米提前用碱水浸泡好，同时把从山里采摘来的青青蓼叶放在大脚盆里浸泡洗好。

    端午节当天上午，男人取下一块门板在堂屋里摆好，把浸泡好的糯米，准备好的花生、豇豆、腊肉等辅料，以及洗干净的蓼叶等摆放好，三五个女人便聚上来，边唠嗑边包粽子。她们嘴不闲，手不停。不一会儿，面前的盆里就码起了一堆精致小巧的粽子，大多是平底圆锥体形的，有的女人还能包出一个平底两个圆锥联体袖珍型的小粽子，用来哄孩子玩。然后，将五个裹好的粽子捆成一挂，裹粽子就算完成，只等下锅食用。

    不知谁家的厨房里飘出粽子的清香，紧接着,两三家、五六家，乃至整个村庄都弥漫着粽子的香气。待粽子出锅后，女人们便把事先准备好的钩藤、菖蒲、艾叶、金银花藤、细辛、山苍子枝叶、满山香、鱼腥草等鲜药草一起放入锅中熬煮。按照习俗，家人都要用这暖药水洗澡，用以避邪祛毒，防病健身。

    当夕阳躲进了山坳，夜幕渐渐降临。大人们便把各自家里准备好的粽子、红薯片、南瓜子等食品放到祖屋前晒谷坪里摆好的八仙桌上。桌上亮着忽明忽暗的红蜡烛（有电也是如此）。大家相互品尝着香喷喷的豇豆粽子、腊肉粽子，嚼着乡亲们亲手采摘制作的山珍野果，饮着农家自酿的陈年老冬酒。享受天伦之乐的老人拉上小孙子和小孙女，坐在烛光下给他们讲战国时有个叫屈原的爱国诗人的故事。讲究实在的中年人，三五成群说田土的科学种植，谈山林的综合开发，议新时期的新农村建设。最不安分的是正当青春的小伙子和大姑娘。他们有的成双成对，倚于村里那些葱郁的古树下，唧唧咕咕地谈情说爱，大部分则按男女自然分开，唱起那撩人的情歌，别有一番风味和情趣。

    现在，家乡红砖屋林立，水泥路铺进了每家每户，村道上摩托车、小车疾驶，虽然生活条件不断变化，但端午节的那纯真的人情风俗却依然如故。