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2018年12月19日 星期三
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了解一个国家的文化从肠胃开始

    美国加利福尼亚大学伯克利分校是一所美国公立研究型大学,也是世界上顶尖的公立大学之一。山与海,日夜静静地守护着伯克利这座城市,丝丝灵动之气,顺着海风与山雾,渗入骨髓与血液。

    在伯克利大学学习期间,我有幸与其他6名来自瑞士、英国、澳大利亚、新加坡和日本等国的学生一起参与实践。

    与不同背景的人交流,不知不觉会让你的思维打开,也会让你的心胸打开。各种迥异的观点不停地撞击你的心智之门,有冲突也有惊喜。一起出去考察的时候,大家的思路就更活跃了:犹记得我们在马丁·路德·金高中的农作物种植园中,探讨辩论关于农业教育的可行性与意义的问题;犹记得我们在接触到地理工程学时,对相关理念潜在威胁的激烈争论;犹记得我们在海边一起奔跑,在红树林里围坐在老树下模拟圆桌会议,在有机农场里亲身种植体验,在伯克利植物园里的小溪中对微生物进行取样……共同的体验,却透过不同的视角,让每一段简单的行程变得多元多彩起来。

    更不能忘记,每次接触到各国美食时,大家在介绍本国饮食文化、农业发展状况时,流露出的由衷快乐与自豪。有人说,了解一个国家的文化从肠胃开始——那是最贴近这个国家本质的地方,是人们放下一切虚伪的束缚真正享受文化的地方,甚至能让你一窥这个国家的民族性格、历史积淀、宗教信仰……方嘉雯

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