□ 平江县瓮江学区四丰小学 毛拔群
记得小时候,每到逢年过节前夕总会有人挑着打爆米花的工具到村里来。小孩见着了一窝蜂似地涌上去,跟随在打爆米花人的后面。
我老家浯口镇英江村有一栋毛姓的祖屋,已有几百年的历史了,打爆米花人就在这栋祖屋的堂屋里支起爆米花工具,小伙伴们飞快地跑回家,用簸箕装着玉米子,飞奔到打爆米花人的身旁,自觉地排起队来。
我和伙伴们帮打爆米花人拾柴火、劈柴、烧火……只想早点吃到香喷喷的爆米花。
老家的人淳朴、善良、邻里和睦,不管谁家打爆米花,婶婶大嫂们总要把爆米花分给我们这些小伙伴们,我们把玩得脏兮兮的小手在裤上一擦,有流鼻涕的用衣袖往鼻子上一抹,伸手接过爆米花心里乐开了花。
小时候的爆米花酷似蘑菇形,微黄,上面还有小块咖啡色的像雀斑似的小点,味道甜得纯正。可现在的爆米花洁白无瑕,放在嘴里立刻就化了,闻着有股奶油的味道,吃起来总觉得缺少点什么,心中不免有几分惆怅与失落。
在那个经济不发达的年代,春节前打的爆米花是准备过年时招待客人的,我把装爆米花的袋子提回去后,母亲把我们姊妹吃的留出来之后就藏起来了。当父母不在家的时候,我们姊妹们偷着吃,因为爆米花的诱惑力太大了,不管母亲藏得多隐蔽,我们总能找到。当母亲发现爆米花被我们偷吃了,总会数落我们几句,父亲则总是憨厚地说:“再去打两罐来就是,别说孩子们!”
现在我们都已长大,在镇上定居了,离开老家也十七年了,但儿时那种爆米花的香味时时令我回味无穷。