近些年，儿童肥胖率上升较快。北京大学公共卫生学院、首都儿科研究所等多个单位专家联合编写的《中国儿童肥胖报告》显示，1985年至2014年，我国7岁以上学龄儿童超重率由2.1%增至12.2%，肥胖率则由0.5%增至7.3%，分别增长近5倍和14倍。

    对此，有专家建议，预防和改善儿童肥胖得从“食育”开始。“食育就是饮食的教育或健康教育，即教育孩子从小就要认识到什么叫饮食有节、起居有常、劳作有序，父母应该教育好孩子从小养成一个良好的生活方式”。

    石向阳