本报讯（通讯员 黄彦文）4月13日，汉寿县首批校园食品检验工培训班在龙池中学开训，来自全县各个乡镇的80名餐饮从业人员参加。

    “维护师生舌尖上的安全，是我们义不容辞的责任，也是我们本次培训的重中之重。”培训组织者表示。在汉寿县食品药品安全监督管理局的指导下，汉寿县职业中等专业学校承担此次培训的具体组织实施，为培养学校食堂从业人员作准备。培训主要内容有食品分析、样品采集保管、营养成份测定、食品化学分析等，培训时间为30天。

    据了解，首批80人通过鉴定合格后，将持证上岗，全部走向学校食堂、商店，为师生生活提供更安全、优质的服务。