过敏体质人群通常对海鲜、花粉、尘螨、酒精等常见的食物警惕性很高,但很多人不知道香甜可口、有着“水果之王”美誉的猕猴桃也可能引起不良反应。
猕猴桃含有多种维生素、蛋白质、氨基酸及钙、镁、铁、钾等人体所需的矿物质,但并不是人人皆宜。有些人吃后会表现为舌头发麻、喉咙发痒,还可能发展为口腔黏膜水肿。如果出现呼吸困难、透不过气,这表明喉头黏膜出现了水肿,严重时可致人死亡。
另外,猕猴桃性寒,尤不宜空腹食用,餐后食用为佳。
(摘自《成都商报》5.9)